В этом видео мы подробно объясним, как компании нередко скрывают реальные снижения цен, используя различные маркетинговые приёмы и тактики, чтобы создать иллюзию выгодных предложений. Мы разберём, какие методы они используют для того, чтобы не раскрывать полную информацию о ценовых изменениях, и как это может повлиять на восприятие покупателями стоимости товаров и услуг.
*Прямая ссылка на видео https://www.youtube.com/watch?v=MEoOaekHLPQ
Пересказ видео
Определение шринфляции
- Шринфляция — это уменьшение количества товара в упаковке при сохранении прежней цены.
- Термин появился в 2009 году благодаря Пипе Малингрен.
Примеры шринфляции
- Шоколад Таблерон уменьшил вес на 12% в 2016 году из-за укрепления франка.
- В 1930-х годах луковый бургер Оклахома стал меньше из-за экономических трудностей.
- В 1970-х годах жевательная резинка в автоматах стала содержать меньше сахара.
Глобальные кризисы и шринфляция
- В 2008-2009 годах шринфляция усилилась из-за глобального кризиса.
- В Европе дерегулирование упаковки способствовало распространению шринфляции.
Особенности шринфляции в разных странах
- В США компании экспериментируют с новыми форматами упаковок.
- В ЕС производители уменьшают вес продуктов небольшими шагами.
- В Великобритании после Brexit зафиксировано снижение веса более 2.500 товаров.
- В Японии производители уменьшают размеры упаковок под предлогом экологии.
Шринфляция в России
- В 2019 году внимание привлекла упаковка яиц с девятью яйцами.
- В 2023 году мониторинг показал, что шринфляция затронула 87% молочной продукции и 97% круп.
Влияние шринфляции на потребителей
- Шринфляция приводит к переплате за единицу товара.
- Авиация особенно страдает от шринфляции из-за уменьшения веса багажа и количества услуг.
Причины шринфляции
- Авиакомпании уменьшают порции еды для экономии топлива.
- American Airlines убрала одну оливку из салатов, сэкономив 40.000 долларов в год.
- Убирают подлокотники и меняют кресла для увеличения количества мест.
Последствия шринфляции
- Долгосрочный эффект: уменьшенные объёмы товаров закрепляют новый стандарт потребления.
- Искажение восприятия инфляции и реальных процентных ставок.
- Изменение экономического поведения людей.
Психологические аспекты шринфляции
- Потребители чувствительны к изменениям цен, а не количества.
- Производители изменяют глубину упаковки, сохраняя её внешний вид.
- Когнитивное искажение: визуальная информация воспринимается быстрее числовой.
- Эффект якоря: мозг привязывается к старой цене, создавая иллюзию стабильности.
Борьба с шринфляцией
- Законодательные требования к указанию веса и объёма на упаковке.
- В ЕС и США контролируют прозрачность упаковок.
- В России внесены изменения в ГОСТ для предотвращения уменьшения объёма социально значимых продуктов.
- Стандарты для упаковок в Канаде и Германии.
- Финансовые санкции за нарушение правил.
Скрытое ухудшение качества
- Производители могут заменять дорогие ингредиенты дешёвыми.
- В Канаде покупатели жалуются на ухудшение вкуса и текстуры товаров.
Реакция населения
- Американцы активно защищают права потребителей через судебные разбирательства и социальные сети.
- Европейцы требуют прозрачности и публикуют отчёты о случаях шринфляции.
- В Южной Америке шринфляция воспринимается как неизбежная реальность.
Как распознать шринфляцию
- Внимательно читать упаковку и проверять вес, объём и состав продукта.
- Сравнивать цены за единицу веса или объёма.
- Покупать оптом и давать обратную связь производителям.
- Изучать отзывы и делиться опытом с другими покупателями.
Проблемы с уменьшением порций
- Производители стремятся сократить порции, чтобы снизить затраты и сохранить прибыль.
- Уменьшение порций до 500 мл практически невозможно, так как это становится заметным для потребителей.
Ограничения на уменьшение упаковок
- Многие производители уже приблизились к границе, за которой дальнейшее уменьшение упаковок становится либо слишком заметным, либо физически невозможным.
- Скрытые методы борьбы с инфляцией исчерпаны.
Последствия для бизнеса
- Следующим шагом для бизнеса остаётся прямое повышение цен.
Советы покупателям
- Покупателям предлагается не забывать, что инфляция всё равно найдёт способ добраться до их кошелька.
- Ширинфляция является одним из примеров, как инфляция влияет на потребителей.
Расшифровка видео
0:00
Внимательно посмотрите на эти плитки
0:02
шоколада. Можете ли вы определить, какая
0:04
из них самая маленькая? Возможно, вы
0:06
подумали, что это плитка под номером
0:07
два, но на самом деле варианты два и три
0:11
одинакового размера. Обе на 25% меньше,
0:14
чем первая плитка. Номер три вводит в
0:17
заблуждение из-за того, как в ней
0:18
визуально распределён шоколад. Но это
0:21
сделано нарожно, чтобы было сложнее
0:23
заметить подвох. Если не спеша
0:25
прогуляться между магазинными стеллажами
0:27
и внимательно изучить представленный
0:29
ассортимент, можно обнаружить, что
0:31
упаковка молока у некоторых
0:32
производителей содержит 950 или даже 900
0:35
мл вместо привычного литра.
0:38
Полукилограммовая пачка риса вмещает
0:40
только 450 г. В плитке шоколада всего 80
0:43
г вместо привычных 100, а упаковки
0:45
сметаны скукожились на 10%. Но ведь с
0:49
виду ничего не изменилось, да и цена
0:50
осталась прежней. Тут дело вот в чём.
0:53
Компании прекрасно понимают, постоянное
0:55
повышение цен лишит их покупателей.
0:57
Поэтому у производителя есть множество
0:59
путей учитывать растущую инфляцию и
1:01
подорожание сырья наряду с рабочей
1:03
силой. Один из таких путей — оставить
1:06
цены прежними и уменьшить количество
1:08
товара в упаковке. Это называется
1:10
шерингфляция. На первый взгляд может
1:12
показаться, что это мелочь. Ну, забрали
1:14
они пару граммов крупы и испачки. Ну что
1:17
тут страшного? Но если сложить все такие
1:19
уменьшения в масштабах года, то
1:21
получится, что вы сильно переплачиваете
1:24
после каждого похода в магазин, так как
1:26
единица товара становится дороже, а
1:28
продукта по факту получается меньше.
1:30
Один из самых хайповых примеров
1:32
ширингфляции — история с шоколадкой
1:34
Таблерон. В 2016 году производитель
1:37
изменил культовую форму, расширив
1:39
промежутки между шоколадными
1:41
пирамидками, имитирующими гору
1:43
Матринхорн на границе Швейцарии и
1:45
Италии. Продукт потерял в весе на 12%,
1:48
но не потерял в стоимости. Цена осталась
1:50
прежней. Производитель объяснил это тем,
1:52
что укрепление курса швейцарского франка
1:55
привело к росту производственных затрат.
1:57
Единственным способом сохранить прежнюю
1:59
цену стало снижение веса товара. Термин
2:02
шринк фляции появился в английском языке
2:04
от словн уменьшать и inflation инфляция.
2:07
Первый в разговорную речь его ввела
2:09
британская экономистка и спикер Белого
2:11
дома США Пипа Малингрен в 2009 году. А
2:14
через 6 лет слово завирусилось в бывшем
2:17
твиттере с подачей всё той же Мальмгран.
2:19
Но, конечно же, само явление случалось
2:21
намного раньше. Во время Великой
2:22
депрессии, в 1930х годах американские
2:25
производители начали уменьшать порции
2:27
продуктов, чтобы сделать их более
2:29
доступными для населения. Тогда это
2:31
объяснялось экономическими трудностями и
2:33
попыткой сохранить лояльность
2:34
покупателей. Одним из таких примеров
2:36
стал всемирно известный луковый бургер
2:38
Оклахома. Свой культовый вкус он получил
2:41
как раз из-за попытки снизить цены на
2:43
производство. В котлеты стали добавлять
2:45
огромное количество лука, чтобы те
2:47
казались больше и увесистей. Но мяса,
2:50
как нетрудно догадаться, использовали
2:52
меньше и хватало его на большее
2:54
количество бургеров. А вот уже в
2:56
семидесятых годах в эпоху нефтяного
2:58
кризиса, ширингфляция заметно
3:00
обострилась. Цены на нефть взлетели, что
3:02
привело к росту издержек на производство
3:04
и транспортировку. В этот период
3:06
шринфляция приобрела массовый характер.
3:08
Производители начали сокращать вес
3:10
упаковок, одновременно сохраняя внешний
3:12
вид продуктов. Ранее стандартной
3:14
упаковкой считалась дюжина яиц, 12 штук,
3:17
и однофунтовая банка кофе- 450 г.
3:21
Однако, к концу восьмидесятых годов в
3:23
упаковке кофе содержали уже 13 унций,
3:25
приблизительно 370 г, а яйца продавались
3:28
по 10 штук. Но самым известным случаем
3:31
того времени стала жевательная резинка в
3:33
автоматах. Когда цены на сахар
3:35
подскочили, производителям пришлось
3:37
проявить изобретательность. Они не могли
3:39
просто повысить цены или сделать жвачку
3:41
меньше, так как она продавалась в
3:43
специальных автоматах, которые принимали
3:45
монеты и шарики определённого номинала и
3:47
размера. Тогда у шарика внутри появилась
3:49
небольшая полость. Жвачку в нём внутри
3:52
буквально заменили на воздух. Во многих
3:54
странах мира шеринфляция стала массовой
3:57
во время и после глобального кризиса
3:59
2008-2009 годов. В Европе
4:02
распространению этого явления
4:03
способствовало дерегулирование форматов
4:05
упаковки и отмены её национальных
4:07
стандартов, вступившая в силу как раз в
4:09
2008 году. Чаще всего шеринфляция
4:12
распространяется на продукты питания и
4:14
непродовольственные товары: зубная
4:16
паста, туалетная бумага, стиральный
4:18
порошок. Но случается и такое. Номер в
4:21
вашем любимом отеле с видом на море
4:23
может стоить столько же, сколько и год
4:25
назад, но уже без включённого завтрака.
4:28
Это шринфляция в сфере услуг. В разных
4:30
странах у этого явления есть свои
4:32
особенности. Американские компании часто
4:34
экспериментируют с упаковками. Вместо
4:37
стандартного уменьшения веса они вводят
4:39
новые форматы продуктов. Это позволяет
4:41
не только скрыть ширинфляцию, но и
4:43
подать её как инновацию. Один из ярких
4:46
представителей этих экспериментов —
4:48
чипсы Дариitosс. За последние 10 лет
4:50
производители не только уменьшали пачки
4:52
в несколько раз с 260 г до 235, но и
4:56
пытались менять форму чипсов. Когда
4:58
эксклюзивно для Великобритании
5:00
анонсировали квадратную форму вместо
5:02
привычной треугольной, у фанатов сгорело
5:05
всё, что только можно. И острота чипсов
5:08
тут ни при чём. Другой пример- бренд
5:10
спортивных напитков Gреate. Они
5:12
объясняли новый дизайн бутылок тем, что
5:14
их удобнее держать в руке. При этом
5:16
содержимое снизилось на 14%, а цена не
5:20
поменялась. В странах ЕС подход к
5:22
ширинфляции немного другой.
5:23
Производители обычно уменьшают вес
5:25
продуктов небольшими шагами по 10-15 г
5:29
за раз. В Великобритании, например,
5:31
после объявления о выходе из
5:32
Европейского Союза с 2012 по 2017 годы
5:36
было зафиксировано снижение веса более
5:38
чем 2.500 товаров. Это стало рыночной
5:42
реакцией на увеличение стоимости
5:43
импортной продукции. Однако британское
5:46
управление национальной статистики не
5:48
обнаружило прямой связи между этими
5:50
событиями. Например, за 5 лет цены на
5:52
шоколад выросли на
5:55
1,22%, что превысило уровень инфляции,
5:57
хотя стоимость основных ингредиентов
5:59
сахара и какаобобов за тот же период
6:01
снизилась. В Японии шринфляция имеет
6:04
свои особенности. Японские производители
6:07
часто уменьшают размеры упаковок под
6:09
предлогом заботы об экологии.
6:12
Вот она.
6:14
Например, порции лапши быстрого
6:16
приготовления Niss CНДС стали меньше,
6:19
что объяснялось снижением углеродного
6:21
слета. В 2021 году в ТикТоке стало
6:24
вирусным видео, утверждающее, что
6:26
японские производители снеков ведут
6:28
более честный диалог с покупателями, чем
6:30
компании из других стран. На упаковках
6:32
конфет и закусок изображены продукты,
6:34
которые в реальности выглядят точно так
6:36
же. Если взять упаковку с аппетитным
6:39
печеньем, купить её и сравнить
6:40
содержимое с картинкой, сходство будет
6:43
вплоть до мельчайших деталей. Такой
6:45
подход сразу привлёк международное
6:47
внимание. Создаётся впечатление, что в
6:49
Японии компании не прибегают к
6:50
шрингфляции и другим скрытым способам
6:53
борьбы с инфляцией. Всё прозрачно, но на
6:56
деле, оказывается, это не так
6:58
однозначно. Например, компанию Lotte
7:00
раскритиковали за то, что в новой
7:02
упаковке шоколадных конфет Бакхус вместо
7:05
12 штук осталось всего 10. При этом их
7:08
размер не изменился, а значит,
7:09
технические изображение на упаковке
7:11
остаётся честным. После ковида, когда
7:13
мировая инфляция достигла рекордных
7:16
значений, уменьшение объёма и веса
7:18
упаковок стало настолько
7:19
распространённым явлением, что
7:21
шринфляция вошла в число самых
7:23
популярных запросов в Google и была
7:25
включена в американский толковый словарь
7:27
У Вебстера. А что же происходит в
7:29
России? Термин шринфляция привлёк
7:32
широкое внимание в 2019 году после
7:34
громкой истории с упаковкой яиц.
7:36
Удмурдская птицефабрика Вараксина
7:38
выпустила лотки с девятью яйцами, что
7:41
вызвало бурю обсуждений, шуток и мемов в
7:44
соцсетях. Скорее всего, этот случай не
7:46
имел отношения к шрингфляции. Сам
7:48
производитель объяснил, что
7:49
экспериментировал с разными форматами
7:51
упаковки, предлагая варианты от шести до
7:54
тридцати штук, включая классический
7:56
десяток. Несмотря на это, для тысяч
7:58
пользователей шринфляция стала
8:00
ассоциироваться именно с недостающим
8:02
яйцом. Популярность термина оказалась
8:05
так велика, что портал BН Инозвал его
8:08
словом года в 2019 году. Летом 2023 года
8:12
в Москве прошёл мониторинг 122
8:15
магазинов, проведённый по поручению
8:17
вице-спикера Госдумы Бориса Чернышова.
8:19
Ситуация показала, что шринфляция
8:21
затронула 87% молочной продукции и 97%
8:26
ассортимента круп. Молочные продукты
8:28
теперь продавались не литровыми
8:30
упаковками, а ёмкостью
8:32
925-950 мл, а крупы вместо привычных 500
8:36
г и килограмма фасовками по 450 и 900 г.
8:40
Такие методы полностью законны,
8:42
поскольку законодательство обычно не
8:44
устанавливает фиксированные требования к
8:46
весу или объёму продукции, а лишь
8:48
обязывает производителей честно
8:50
указывать эти параметры. Если компания
8:52
корректно отражает уменьшенный объём на
8:54
упаковке, её действия формально остаются
8:57
в пределах правового поля. Но давайте не
8:59
надолго отвлечёмся и попробуем угадать,
9:01
кто особенно страдает от шрингфляции. И
9:04
это авиация. Авиакомпании специально
9:07
уменьшают порции еды на борту, чтобы
9:09
сократить вес и сэкономить топливо.
9:12
Маленькие сэндвичи — это не только
9:13
шринфляция, но и забота о расходах. В
9:17
1986 году American Airlines убрала из
9:20
салатов для пассажиров одну оливку. На
9:22
это никто не обратил внимание, но
9:24
компания стала экономить 40.000 долларов
9:27
в год. А ещё в некоторых авиакомпаниях
9:29
убирают подлокотники и меняют кресло на
9:32
более узкие, чтобы увеличить количество
9:34
мест. Одно из самых неприятных
9:36
последствий шринфляции, особенно если
9:38
она становится массовым явлением, это её
9:40
долгосрочный эффект. Даже после того,
9:43
как инфляция замедлится, уменьшенные
9:45
объёмы товаров остаются неизменными,
9:47
закрепляя новый стандарт потребления.
9:49
Это создаёт разрыв между официальными
9:51
данными об инфляции и её субъективным
9:54
восприятием, что может искажать
9:56
представление о реальных процентных
9:57
ставках и динамике доходов. В результате
10:00
меняется экономическое поведение. Люди
10:02
корректируют свои потребительские
10:04
привычки, уровень сбережений и
10:06
инвестиционной стратегии, что в
10:08
масштабах всей экономики может
10:09
существенно влиять на её развитие.
10:12
Потребители более чувствительны к
10:13
изменениям цен, чем к изменениям
10:15
количества. Поэтому компании пытаются
10:17
сделать так, чтобы вы ничего не
10:19
заметили. Они могут сохранять высоту и
10:21
ширину упаковки, но изменять её глубину,
10:24
чтобы на полке магазина товар казался
10:26
прежним. Так сказал Джон Ти Гурвел,
10:28
профессор маркетинга Гарвардской школы
10:31
бизнеса в интервью The New York Times. И
10:33
действительно, люди чаще смотрят на
10:35
цену, чем на граммовку, а производители
10:37
этим пользуются. Ведь уменьшение веса
10:39
кажется не таким болезненным, как
10:41
повышение цены. Ширингфляция также
10:43
работает благодаря нашему когнитивному
10:46
искажению. Мы склонны воспринимать
10:47
визуальную информацию быстрее, чем
10:49
числовую. Если упаковка выглядит так же,
10:52
как раньше, мы автоматически
10:54
предполагаем, что внутри столько же
10:56
продукта. Производители умеют играть на
10:58
этом, добавляя яркие элементы дизайна,
11:00
чтобы отвлечь наше внимание. Большие и
11:03
яркие коробки создают ощущение, что
11:05
внутри много продукта, даже если его
11:07
объём уменьшился. Кроме того,
11:09
производители используют эффект якоря.
11:11
Например, если раньше продукт стоил 100
11:14
руб. за килограмм, а теперь он стоит
11:15
столько же, но вес уменьшился. Наш мозг
11:18
продолжает привязываться к старой цене,
11:20
считая её правильной. Это создаёт
11:22
иллюзию стабильности. Ширингфляция
11:25
приносит прибыль не только крупным
11:27
корпорациям, но и создаёт возможности
11:29
для недобросовестных игроков. Некоторые
11:31
компании, особенно в странах с менее
11:33
строгим регулированием, используют
11:35
шринфляцию незаконно. Они могут
11:37
уменьшать вес или объём продукта без
11:40
указания изменений на упаковке, что
11:42
является прямым нарушением прав
11:44
потребителей. Правительства многих стран
11:46
пытаются бороться с такими незаконными
11:48
действиями. Одной из ключевых мер
11:50
является законодательное требование к
11:52
производителям указывать точный вес,
11:54
объём и количество продукта на упаковке.
11:57
Это правило действует в большинстве
11:59
стран, но его реализация может
12:01
варьироваться. В странах ЕС действует
12:03
директива, обязывающая производителей
12:06
информировать потребителей об изменении
12:08
веса или объёма продукта. В США
12:10
Федеральная торговая комиссия
12:12
контролирует прозрачность упаковок. Если
12:14
изменения вводят потребителей в
12:16
заблуждение, компания рискует
12:18
столкнуться с судебными
12:19
разбирательствами. В России закон о
12:22
защите прав потребителей требует от
12:23
производителей указывать достоверную
12:26
информацию о товаре, включая его
12:27
количество. Ещё с конца октября 2023
12:30
года в ГОСТ были внесены изменения,
12:33
обязывающие производителей упаковывать
12:35
социально значимые продукты в строго
12:37
регламентированные фасовки. Теперь,
12:39
например, гречку разрешено продавать
12:41
только в упаковках по 500 г, клог или 2
12:44
кг. Эти меры направлены на
12:46
предотвращение скрытого уменьшения
12:48
объёма товаров и повышение прозрачности
12:50
ценообразования для потребителей. Во
12:53
многих странах вводятся стандарты для
12:54
упаковок, чтобы минимизировать пустое
12:57
пространство внутри. Например, в Канаде
12:59
требуют, чтобы размеры упаковки
13:01
соответствовали количеству продукта
13:02
внутри. Если упаковка кажется больше,
13:05
чем её содержимое, это может быть
13:07
расценено как введение в заблуждение. В
13:09
Германии строго регулируется
13:11
использование маркетинговых терминов.
13:13
Компании обязаны объяснять, почему
13:15
изменился вес продукта или формат
13:17
упаковки. Во Франции маркетинговые
13:19
заявления, такие как экологичная
13:21
упаковка, должны быть подтверждены
13:23
фактами. Это предотвращает использование
13:25
экологических аргументов для скрытия
13:28
шрингфляции. Ну и, конечно, финансовые
13:30
санкции. Государство использует штрафы
13:32
для наказания недобросовестных
13:34
производителей. В Великобритании, если
13:36
компания не сообщает о снижении веса или
13:39
объёма продукта, она может быть
13:40
оштрафована на сумму до 50.000 фунтов
13:43
стерлингов. В Австралии такие штрафы
13:45
доходят до 10 млн долларов. Но гораздо
13:49
более серьёзную проблему представляет не
13:51
уменьшение объёма товаров, а скрытое
13:53
ухудшение их качества. В СССР такой
13:56
подход назывался крахмал в колбасе.
13:58
Производители колбасных изделий
14:00
наращивали объёмы за счёт крахмала,
14:02
дешёвого и доступного ингредиента.
14:04
Сегодня компании могут оставить прежнее
14:07
количество листов в рулоне туалетной
14:09
бумаги, но сделать их тоньше. Заменить
14:11
какао-масло в шоколаде более дешёвыми
14:13
растительными жирами или снизить
14:15
содержание томатов в соусе. Скачок
14:18
инфляции после пандемии лишь усилил эту
14:21
тенденцию. В Канаде покупатели жалуются
14:23
на ухудшение вкуса и текстуры привычных
14:25
товаров. Раньше в начинке для тыквенного
14:27
пирога на третьем месте среди
14:29
ингредиентов стояло растительное масло,
14:31
а теперь вода. Это больше похоже на
14:33
тыквенный суп, чем на начинку.
14:35
Возмущается жительница Онтарио, заявляя,
14:37
что больше не будет покупать продукт,
14:39
который приобретала последние 50 лет.
14:41
Общая реакция населения на шринфляцию
14:44
сильно зависит от культурных, социальных
14:46
и экономических особенностей стран.
14:49
Американцы известны своей активной
14:51
позицией в защите прав потребителей. Они
14:53
подают коллективные иски и ведут
14:55
судебные разбирательства, если
14:56
производители скрывают уменьшение
14:58
объёмов продуктов. Помимо этого, активно
15:00
используют X, бывший Twitter, РедиIT и
15:03
другие платформы, чтобы делиться
15:05
примерами ширинфляции. Мемы и
15:07
разоблачение нередко становятся
15:09
вирусными. В Европе же акцент идёт на
15:11
осведомлённость. Европейцы, особенно в
15:13
странах ЕС, активно требуют прозрачности
15:16
от производителей. Немцы известны своей
15:18
педантичностью. Покупатели часто
15:20
сравнивают старые и новые упаковки, а
15:23
потребительские союзы публикуют отчёты о
15:25
выявленных случаях шринфляции. Во
15:28
Франции население активно обсуждает
15:30
изменения продуктов в СМИ и социальных
15:32
сетях. Также популярны призывы к бойкоту
15:35
брендов, замеченных в ширинфляции. В
15:37
странах Южной Америки, таких как
15:39
Бразилия и Аргентина, население привыкло
15:41
к высоким уровням инфляции. Поэтому
15:43
шринфляция воспринимается как неизбежная
15:45
реальность. Люди просто чаще выбирают
15:48
местных производителей, которые
15:49
предлагают больше за ту же цену. Так как
15:52
же распознать шринфляцию? Для начала
15:54
внимательно читайте упаковку, проверяйте
15:56
вес, объём и состав продукта.
15:58
Производители часто изменяют эти
16:00
параметры, сохраняя внешний вид
16:02
упаковки. Изменение ингредиентов может
16:04
указывать на снижение качества при той
16:06
же цене. Сравнивайте цены за единицу
16:09
веса или объёма. На ценниках в магазинах
16:11
часто указывает стоимость за килограмм,
16:13
литр или грамм. Эта информация помогает
16:16
понять реальную цену товара и выбрать
16:18
наиболее выгодное предложение. Покупайте
16:21
оптом. Покупка больших упаковок или
16:23
товаров в складских магазинах может быть
16:25
экономически выгоднее. Особенно это
16:27
касается товаров с длительным сроком
16:29
хранения, таких как крупы, макароны или
16:32
бытовая химия. Давайте обратную связь.
16:34
Если вы заметили, что ваш любимый
16:36
продукт стал меньше, напишите
16:38
производителю. Сообщите о своём
16:40
разочаровании через социальные сети или
16:42
их сайт. Массовые жалобы могут повлиять
16:45
на политику компании. Изучайте отзывы и
16:47
делитесь опытом. Общайтесь с другими
16:49
покупателями, чтобы узнать о новых
16:51
случаях шрингфляции и способах их
16:54
обхода. Коллективная осведомлённость
16:56
помогает находить лучшее решение. Если
16:59
кажется, что все эти отзывы и
17:00
коллективные жалобы никого не пугают, то
17:03
давайте снова вспомним кейс с шоколадкой
17:05
Таблерон. Поклонники десерта возмутились
17:08
новым дизайном и запустили хэштеглерон
17:11
гон, Таблерон умер. Негативных реакций
17:13
было так много, что спустя время
17:16
производитель вернул шоколадке прежний
17:18
вид. Но как бы то ни было обидно
17:20
признавать, шринфляция — это всемирное
17:22
явление. Количество продуктов, которые
17:24
подвергаются уменьшению размеров,
17:26
увеличиваются с каждым годом. Радует
17:29
только то, что это не остаётся
17:30
незамеченным. Очевидно одно, ширинфляция
17:33
имеет свои пределы. Незаметное
17:35
уменьшение объёма, например, с 1 л
17:37
молока до 900 мл может ускользнуть от
17:40
внимания потребителей. Однако сократить
17:42
порцию до 500 мл, сохранив иллюзию
17:44
неизменности, практически невозможно.
17:47
Сегодня многие производители
17:48
приблизились к границе, за которой
17:50
дальнейшее уменьшение упаковок
17:52
становится либо слишком заметным, либо
17:54
физически невозможным. Это означает, что
17:56
скрытые методы борьбы исчерпаны, и
17:59
следующим шагом для бизнеса остаётся
18:01
лишь прямое повышение цен. Покупателю же
18:04
предлагаем не забывать, даже если
18:05
инфляцию не видно сразу, она всё равно
18:08
найдёт способ добраться до его кошелька.
18:10
И ширинфляция — один из таких примеров.