В этом подкасте Антон Сабуров беседует с Арменом Розмиковичем о его опыте в продуктовой работе, особенно в сфере фудтеха. Армен делится своим путем от стартапов до успешного бизнеса в новой стране, обсуждает важность понимания потребностей клиентов и юнит-экономики, а также секреты успешного кофейного бизнеса в Белграде. Он подчеркивает, что ошибки в предпринимательстве могут стать ценным опытом, а адаптация к местному рынку критически важна для успеха.
*https://www.youtube.com/watch?v=zhNQgEYrM_M
**https://300.ya.ru/summary
пересказ видео
Введение в продуктовую работу и опыт Армена
- Антон Сабуров приглашает Армена Размиковича на подкаст
- Армен делится опытом в продуктовой работе, особенно в фудтехе
- Обсуждаются различия между онлайн и офлайн, партнёрства и запуск стартапов в новой стране
Опыт Армена в фудтехе
- Армен был продакт-менеджером и основателем IT-компании
- Работал в оффлайновом фудтехе, запустив ресторан и доставку
- Перешёл в онлайн, запустив доставку суши роллов в Шкоданице
Переезд в Белград и запуск кофейни
- После закрытия проекта в Шкоданице Армен перешёл в Еком
- По приглашению друга переехал в Белград и начал бизнес по продаже кофе
- Проводил исследования рынка, конкурентов и привычек местных жителей
Запуск и вызовы кофейни Лило
- Запустили первую кофейню Лило в центре Белграда
- Обнаружили, что местные жители предпочитают сидеть в кофейнях и пить другой кофе
- Расширили пространство и адаптировали меню под местные вкусы
Успехи и секреты
- Армен рассказывает о сложностях с законодательством и органами контроля
- Подчёркивает важность адаптации к местным условиям и избегания эмигрантского пузыря
- Отвечает на вопрос о секретах успеха, выделяя важность исследований и адаптации
Секреты успешного бизнеса в сфере услуг
- Важно не просто продать, но и сохранить клиента.
- Клиент привлечённый стоит денег и окупается через несколько раз.
- Красивый Instagram и хорошая команда — это работа, а не просто наличие.
Финансовое планирование и бюджетирование
- Нужна Excel-таблица для финансового планирования и бюджетирования.
- Важно понимать юнит экономику и первые затраты.
- Бюджет должен включать цели по заработку и окупаемости.
Зрелость бизнеса и понимание рынка
- Высокая наценка не означает отсутствие других расходов.
- Важно учитывать трафик и конверсию при выборе места аренды.
- Для каждой локации нужна отдельная стратегия.
Паттерны поведения потребителей
- В Сербии другие паттерны поведения потребителей, чем в России.
- Важно исследовать рынок и адаптировать бизнес под местные потребности.
- Необходимо понимать твёрдые и нетвёрдые аспекты бизнеса для привлечения целевой аудитории.
Стратегии привлечения аудитории
- Обычный ресторан не является событием, а частью повседневной жизни.
- Важно создать комфорт для клиентов, чтобы они возвращались.
- Стратегия привлечения аудитории должна быть мягкой и постепенной.
Сравнение бизнес-моделей
- Привлечение аудитории через мероприятия может быть выгодным, если это соответствует основной цели бизнеса.
- Забаррикадироваться в рамках небольшой аудитории также может быть успешным, если это сообщество лояльно.
- Важно определить, что является основной силой бизнеса: еда, напитки или развлечения.
Анализ бизнес-стратегий и эмоций клиентов
- Мероприятия могут быть показателем проблем с основным бизнесом или способом его расширения.
- Основная цель мероприятий — дарить эмоции и привлекать постоянных клиентов.
- Важно найти баланс между развлечениями и продажей продуктов.
Понимание основного бизнеса и его корреляции
- Необходимо определить, является ли бизнес площадкой для еды и напитков, развлечений или сообщества.
- Важно быть гибким и готовым к изменениям в стратегии.
- Предприниматель должен постоянно анализировать свои действия и корректировать их при необходимости.
Эпизод 11: B2C и B2B: различия в подходах
- B2C включает персонал и клиентов, предприниматель работает всегда.
- В сервисном бизнесе можно аутсорсить некоторые функции.
- В товарном бизнесе, особенно enterprise, аутсорсинг практически невозможен из-за необходимости постоянного контакта с клиентами.
Эпизод 12: Доставка как способ расширения аудитории
- Доставка помогает расширить аудиторию и увеличить продажи.
- Важно возвращать клиентов к бренду через программы лояльности и брендированные стаканы.
- В России Яндекс следит за одинаковыми ценами на доставку и в заведении, что усложняет ситуацию.
Эпизод 13: Работа с dark kitchen и ограничениями продаж
- Dark kitchen и дарксторы — рабочая схема для расширения бизнеса.
- В Сербии dark kitchen не так распространены, но в других местах они популярны.
- Ограничение продаж помогает поддерживать качество и лояльность клиентов.
Эпизод 14: Обсуждение опыта и зависти в бизнесе
- Успешные заведения вызывают зависть и желание учиться у них.
- Важно планировать будущее и работать на долгосрочную перспективу.
Эпизод 15: Запуск бизнеса на новой территории
- Отсутствие dark kitchen и дарксторов в Сербии может быть связано с технологической отсталостью или отсутствием проверенных механик.
- Опыт в других странах позволяет тестировать новые бизнес-модели на новой территории.
Стратегия вывода новых продуктов
- Начинать с знакомой еды и аудитории
- Важно физическое присутствие для доверия клиентов
- Первый Dark Store будет с тремя столами для постепенного приучения
Развитие бренда и кухонь
- Постепенно добавлять новые кухни, начиная с кавказской
- Подсаживать клиентов на приложение для удобства заказа
- Использовать доверенное слово известных брендов для привлечения клиентов
Программы лояльности и их эффективность
- Верить в долгосрочные программы лояльности, а не в вечные скидки
- Запускать универсальную карту лояльности для накопления баллов
- Бумажные флаеры работают лучше, чем рассылки
Страх потери и его влияние
- Страх потери баллов работает лучше, чем скидки
- Скидки привлекают одноразовых клиентов, а не лояльных
Партнёрство как ключ к успеху
- Рассматривать возможность партнёрства для запуска бизнеса в новой стране
- Привлекать людей с опытом в похожих проектах для расширения бизнеса
Важность партнёрства
- Партнёрство крайне важно для продуктивности и успеха.
- Партнёры приносят разные навыки и точки зрения, что способствует конкуренции и дискуссиям.
Типы партнёров
- Партнёры могут быть с инвестициями, видением и ресурсами.
- Партнёры могут быть полноправными, когда оба участника активно участвуют в процессе.
- Партнёры могут разделять задачи, например, один занимается продуктовой частью, другой технической.
Опыт и ожидания
- Важно, чтобы партнёр имел предпринимательский опыт и умел планировать.
- Испытательный период помогает понять, подходят ли партнёры друг другу.
- Хорошие партнёрства часто возникают с людьми, с которыми уже был опыт взаимодействия.
Стратегии роста и адаптации бизнеса
- Важно определить основную функцию бизнеса и отталкиваться от неё.
- Предприниматель должен быть погружён в цифры и следить за точками роста.
- Предыдущий опыт можно использовать на новых территориях постепенно, чтобы избежать больших затрат.
Благодарность за просмотр
- Автор выражает надежду, что зрители взяли для себя что-то полезное
- Призывает зрителей оставлять обратную связь
Благодарность Армену
- Автор благодарит Армена за запись
- Обещает зайти в Ливу в Белграде при следующем визите
Радость от посещения
- Автор выражает радость от возможности посмотреть Ливу изнутри
Общие пожелания
- Автор благодарит всех за то, что пришли и выделили время
- Желает зрителям хорошего времени
В этом видео
Поиск в расшифровке
Эпизод 1: Введение в продуктовую работу и опыт Армена
0:00
А, коллеги, всем привет. Антон Сабуров на связи. Это наши четверговые подкасты.
0:05
5 секунд
Сегодня я пригласил к себе на запись Армена Размиковича, человеком, которого очень интересно посмотреть внутрь
0:12
12 секунд
продуктовой, а, работы, именно, именно продуктовой, это фудтех. А, посмотреть на разницу между онлайном и оффлайном,
0:20
20 секунд
покопаться в партнёрствах. Что-то там есть интересное, однозначное. Я постараюсь Армена в эту сторону вывести.
0:26
26 секунд
А, и однозначно будет опыт работы в новой стране, как совается стартап с нуля в в новой локации. И порасспрашиваю
0:34
34 секунды
Армена на его шаги, которые он для этого делает. Армен, приветствую вас. Спасибо большое, что согласились поговорить. А,
0:41
41 секунда
привет. Огромное спасибо, что пригласил, Антон. Очень рад. Я за тобой, за твоим каналом слежу. Спасибо, что приголосую.
0:50
50 секунд
Спасибо.
0:51
51 секунда
Супер. Супер. Отлично. Ну, первый вопрос тогда, Армен. в паре слов про ваш про вас, про ваш опыт, что несли по жизни,
1:00
1 минута
чтобы сразу поняли и отсекли ненужную аудиторию. И, собственно, осталась только та, которая нас интересует и которая для себя это воспримет информацию.
1:09
1 минута 9 секунд
А я предприниматель, э, предприниматель как именно собственник фаундер, такие
1:16
1 минута 16 секунд
вот я был продактом, продакт-менеджером, то есть, соответственно, в в компаниях, то есть это, как известно, это маленький предприниматель.
1:24
1 минута 24 секунды
И, э, в смысле то, что я что умею, я умею, э, создавать продукты, я умею там
1:32
1 минута 32 секунды
их запускать, умею делать так, чтобы, э, понять, кому это нужно, и человека
1:39
1 минута 39 секунд
влюбить, наверное, можно сказать. Так вот, э, есть, э, как жизненной мудрости
1:46
1 минута 46 секунд
какие-то вот какие очень много ошибок, очень-очень много ошибок, которые вот как бы мне уже не тригерят. Я готов и поделиться.
1:56
1 минута 56 секунд
Супер, супер. А, Тёрмен, давайте заглянем в ваши проекты. А можете немножечко слов сказать про то, что
2:03
2 минуты 3 секунды
запускали а раньше до ревокации и, соответственно, гармонично перейти к тому, что что сейчас делаете, какие
2:10
2 минуты 10 секунд
продукты сейчас у вас в процессе запуска или уже работают.
2:15
2 минуты 15 секунд
Вот, э, той локации я работал, э, у меня разные там было, но в основном
2:22
2 минуты 22 секунды
это футх. У меня как был чистый футх в оффлайне, то есть мы как бы запустились, это было там
2:29
2 минуты 29 секунд
еда, начинает ресторан с дорогим вином, с вызоревшим мясом и так далее, заканчивая там с доставкой, которую в кавычках помог или не помог ээ ковид.
2:41
2 минуты 41 секунда
Вот. И тогда вот плотно я вошёл туда.
2:46
2 минуты 46 секунд
Так как у меня был уже оты своего, я был фаундером, а компании IT компании, ээ, мы занимались аутсорсом. И,
2:54
2 минуты 54 секунды
соответственно, это очень удачно сошлось, и мы нача я начал скрещивать это всё и как бы и начал вот IT
3:01
3 минуты 1 секунда
составлял вносить в а в путех. А-э, работали, всё нормально, хорошо
3:09
3 минуты 9 секунд
работали, поработали, много вот интересного день сработали, был были экзиты, ээ, всё хорошо. Потом мне как бы
3:18
3 минуты 18 секунд
как и у любого там любой человек, кто работал в фудцехе, скажет, что бывает так, что прямо надоел вообще человеки
3:26
3 минуты 26 секунд
надоели, то есть общаться в оффлайне надоело, и желание было уйти от всего этого. ушёл от всего этого. Но как бы
3:34
3 минуты 34 секунды
так как вот огромный багаж футтехи, там я достаточно неплохо понимаю, вот меня пригласили
3:41
3 минуты 41 секунда
в корпорати Школадница, то есть там как бы заняться отдельным проектом. Там я немножко занимался доставкой, и вот отдельный проект мне доверили уже уже как бы вседеи и так далее закончились.
3:53
3 минуты 53 секунды
Мы запустили в тестовом режиме доставку суши роллов. Э, назывался Bк Rролс. Ээ,
4:03
4 минуты 3 секунды
это было там с одной стороны, э-э, очень известный публичный человек был, там, наверное, можно говорить там, то есть,
4:11
4 минуты 11 секунд
ну, это певец очень известный, а с другой стороны там как бы опыт и мощь шоколадницы. Мы запустились, потом настал
4:20
4 минуты 20 секунд
февраль двадцать второго, всё, всё разрушилось, всё разрушили. И как бы пришлось быстренько подумать, что как делать.
4:31
4 минуты 31 секунда
Слава богу, всю свою команду я по смог устроить на работу. Все поработали.
4:38
4 минуты 38 секунд
Ээ я как бы долго отходил, очень долго, потому что много всего было вложено. Э заморозили проект. И после этого я пошёл
4:48
4 минуты 48 секунд
в Еком. B2B там прямо сильно там это строительный рынок очень долго. Я там, э, создал, э, портал, где вот, э, для
4:58
4 минуты 58 секунд
строительной фирмы покупали скучный продукт, называется геосинтетика.
5:03
5 минут 3 секунды
Вообще очень скучно, но так как это продуктовое там мышление есть, есть понимание, откуда, ну, я смог
5:10
5 минут 10 секунд
анализировать, понять, куда идти, как делать, там куча экспериментов. Вот.
5:15
5 минут 15 секунд
Создали продукт, который хорошо функционирует до сих пор. Вот всё нормально.
5:20
5 минут 20 секунд
как бы и переезд, как и у любого человека, который там
5:28
5 минут 28 секунд
скован в разговорах, скован в словах, скован в движении, скован в общении, скован в улыбках, ээ всегда был в голове. И мне так получилось, повезло.
5:41
5 минут 41 секунда
Вот у меня там товарищ приехал в Белград, товарищ приехал, был в Белград. Он здесь занимался китайскими машинами. То есть
5:49
5 минут 49 секунд
они телество было. Это он говорит: «Слушай, надо к нам твой опыт. Здесь люди прямо хорошие, да, есть. Ээ много
5:57
5 минут 57 секунд
пьют кофе. Будем делать кофе, э, и продавать кофе». Я думаю, что это, я понимаю, как это звучит. Это звучит как, ээ ээ жене дали деньги на салон красоты.
6:09
6 минут 9 секунд
Вот это прямо один в один звучит, да.
6:12
6 минут 12 секунд
Кофе, еда — это вот, кажется, очень лёгкий бизнес. Это вот очень хорошо. Но я, слава богу, я знал, что это не
6:19
6 минут 19 секунд
Лёхтин. И, соответственно, как бы я пугал как мог. То есть пугал как мог.
6:24
6 минут 24 секунды
Там разговаривали очень много разговоров и так далее.
6:29
6 минут 29 секунд
издалека, соответственно, как бы с нашим там московским на тот момент высокомерием казался, что, блин, мы этот
6:37
6 минут 37 секунд
устроим вообще прямо очень сильно, очень хорошо, очень всё вот ээ но
6:44
6 минут 44 секунды
как у меня в регионе был опыт что-то делать и в Москве там основное желание было там добраться до места физически
6:51
6 минут 51 секунда
найти сюда и попробовать ощутить воздух, понять людей, попытаться понять паттерпный работы жизнь. жизни и всё
6:58
6 минут 58 секунд
такое вот. И здесь как бы, естественно, куча исследований. Посмотрел конкурентов, посмотрел там, как люди
7:05
7 минут 5 секунд
живут, какие у них привычки, что делают, потому что, э, при всём желании м я не
7:12
7 минут 12 секунд
верю то, что можно делать бизнес только для своих. Вот. И как бы основная задача и цель была там не делать бизнес только
7:20
7 минут 20 секунд
для эмиграторов. То есть хочется жить, потому что это в бабле находиться не
7:29
7 минут 29 секунд
хочется, хочется побольше делать и хочется, ну, смысл перенести всё своё,
7:35
7 минут 35 секунд
нет смысла абсолютно. Вот. Ну, естественно, есть хороший багаж у нас в России, там в Москве очень всё на
7:43
7 минут 43 секунды
высоком уровне. Соответственно, этот опыт нужно сюда. Вот, ээ, исследования,
7:50
7 минут 50 секунд
там всякие анализы, куча всего. смотрели по локации, всё смотрели, там средние чеки, кто-то куча всего смотрели, куча
7:59
7 минут 59 секунд
всего, э, м разузнали, интервью проводили и всё такое там. Потом выбрали несколько локаций. Из этих несколько
8:07
8 минут 7 секунд
локаций выбрали одну и запустили первый, э, первую кофейню, э, называется Лило.
8:13
8 минут 13 секунд
Это с моим с моими партнёрами мы запустили это прямо в центре города, достаточно хорошем, проходимом месте. А,
8:22
8 минут 22 секунды
соответственно, там у нас сначала гипотеза какая была, то, что есть паттерн поведения, взял кофе, ушёл. Вот
8:32
8 минут 32 секунды
куча ошибок. Не, это не работает. Здесь, в Белграде, нужно сидеть. И нужно
8:38
8 минут 38 секунд
сидеть. И есть люди много пьют кофе, люди пьют другой кофе. И какие-то наши вот вкусы не всегда подходят. Вот.
Эпизод 2: Запуск кофейни в Белграде: вызовы и успехи
8:49
8 минут 49 секунд
Соответственно, мы как бы посмотрели, расшили, там сделали больше места, ужали себя, а при там узнали о
8:58
8 минут 58 секунд
законодательстве, узнали о куче нюансов, узнали о гостеприимстве и узнали о том, что, э-э, всякие надрательные и так
9:07
9 минут 7 секунд
далее органы, они помогают, они они пугают и вот наказывают. Поэтому куча
9:15
9 минут 15 секунд
всего хорошего. Э-э, это вот только начало. Я вот думаю, что навык у меня лучше закончу и вот продолжу. У меня сейчас другой, Извини, пожалуйста, что так долго.
9:24
9 минут 24 секунды
Ненене-не, не, всё, всё хорошо, Арман.
9:26
9 минут 26 секунд
Как раз погружение и для нашей аудитории в том числе. А, да, посещение обставите мы находимся в одной стране. Я отлично
9:32
9 минут 32 секунды
вижу вот этот лимп пузырь эмигрантский из из вашей тематики. Очень интересно. А
9:39
9 минут 39 секунд
кучу руссов, да, русы людей из России открывают здесь кофейни.
9:46
9 минут 46 секунд
благополучно год два поработают и дальше, ну вот я сейчас вижу кучу объявлений, как люди продают. Тут есть
9:53
9 минут 53 секунды
одна одна сетка большая, как кофелин, которая благополучно скупает все эти начинания. Вот. И, собственно, Роман,
10:02
10 минут 2 секунды
вопрос к вам, наверное, какой? М как удаётся быть на плаву? В чём вот этот секрет открытия? И чем там ваши
10:09
10 минут 9 секунд
заведения отличаются от, ну, там десятков других, которые как раз сейчас находятся, высоблены на продажу? В чём В чём секрет с вашим опытом? Угу.
10:18
10 минут 18 секунд
Угу. Вот смотрите, очень важно понять, вот, во-первых,
10:25
10 минут 25 секунд
в Белграде нужно как бы сразу бы я новичок, а опыт ещё нужно показывать.
10:31
10 минут 31 секунда
Аэ, что очень хорошо я понял, это, э-э, у нас, э, есть такое, то, что, мм,
10:40
10 минут 40 секунд
мы очень часто то, что нам нравится, э, проецируем на всех, и это делают все.
10:48
10 минут 48 секунд
Это та, это такая очень серьёзная ошибка. Э-э, мы как бы считаем, что сфера услуг, сфера услуг, ну что там
10:57
10 минут 57 секунд
делать, мы же, а, кофемашину кнопку нажали и подумали. Но здесь нужно понять
11:04
11 минут 4 секунды
много моментов. То есть, э, мы должны не просто продать, но и продать в несколько раз. Мы должны не просто клиента
11:13
11 минут 13 секунд
привлечь, но и клиента сохранить. Клиент привлечённый стоит денег. И он, э, в России, допустим, он с третьего,
11:20
11 минут 20 секунд
четвёртого раза в некоторых там, допустим, в э-э доставке окупается.
11:25
11 минут 25 секунд
Здесь окупается, скорее всего, чуть больше, потому что и каналы все новые. А не нужно понять, что
11:34
11 минут 34 секунды
иметь красивый Instagram — это не работа. Общаться с клиентом — это это работа. Эметь хорошую команду — это
11:43
11 минут 43 секунды
работа. э-э стараться вот -э у нас не столько денег, чтобы стараться обучать чего-то кому-то.
Эпизод 3: Секреты успешного бизнеса в сфере услуг
11:54
11 минут 54 секунды
Мы должны понять паттерны и так далее.
11:56
11 минут 56 секунд
То есть мы должны как бы понять, что у людей есть какой-то какая-то потребность, которую мы закрываем. Мы должны реально понять, кто наш
12:05
12 минут 5 секунд
конкурент. Наш конкурент не не соседняя кофейня, а наш конкурент — это кофе, которые они делают в офисе. Вот. И мы
12:13
12 минут 13 секунд
должны людей привлечь, чтобы они из из офиса вышли или из дома вышли и пришли к нам комфортно, посидели и отдали в
12:21
12 минут 21 секунда
четыре конца от себестоимости. Вот это крайне важно. И ээ когда вот без
12:28
12 минут 28 секунд
Excel-таблички вот м люди из найма, то есть без предпрительского опыта э создают чего-то, вот в этом проблема.
12:37
12 минут 37 секунд
Вот нужна Excel табличка и нужно смотреть не оптимистический сценарии, а пессимистичные сценарии. Ну как бы вот так ответил.
Эпизод 4: Финансовое планирование и бюджетирование
12:47
12 минут 47 секунд
Тачка нуж сейчас я доуточню.
12:51
12 минут 51 секунда
Табличка нужна для того, чтобы приготовиться к накоплению денег, не знаю, там к выручке и просто там как можно дольше прожить. И тут тезис в том,
12:59
12 минут 59 секунд
что ну вот кто коллеги ваши продаются на рынке, но просто не рассчитали вот этот гэп по времени. Или тут какой-то другой
13:06
13 минут 6 секунд
секрет прячется? А смотри, да, табличка нужна для чего? Табличка нужна, чтобы понять, то есть, ээ,
13:15
13 минут 15 секунд
там, начиная от юнита, юнит экономики заканчивая там первыми затратами. То есть очень часто у людей нету бюджета.
13:26
13 минут 26 секунд
Бюджета нету не в смысле, э, не денег, а нету бюджета.
13:31
13 минут 31 секунда
Вот, соответственно, они не понимают в конечном итоге, сколько хотят заработать и за сколько они хотят окупить. Вот это
13:38
13 минут 38 секунд
очень важно. То есть ты как бы когда понимаешь, сколько ты хочешь заработать и сколько ты вот у тебя вложений и вот
13:46
13 минут 46 секунд
если ты пождёшь в найм, сколько это стоит, с этого всё идёт. Вот это персонально для себя, да, правильно? Конечно, то
13:54
13 минут 54 секунды
есть как бы куча людей ожидает то, что вот как бы э Вася же работает, он зарабатывает
14:02
14 минут 2 секунды
столько, ну как бы не понимают, что как бы от это не аргумент для клиента, то,
14:11
14 минут 11 секунд
что вот у нас такие же цены, приходи к нам. А вот как бы то есть зрелость. Я понимаю, что немножко ушёл от твоего вопроса. Я это понимаю сейчас. Нет, это
14:19
14 минут 19 секунд
это очень интересная история. Я никогда с этой стороны не думал, потому что там все мои проекты, это были какие-то сайт-проекты, у меня там есть источник, либо либо их запускать для
14:27
14 минут 27 секунд
диверсификации, чтобы, ну, в долгий срок их развивать, да.
14:31
14 минут 31 секунда
А здесь, как я понимаю, да, смотри, здесь вот особенно в релокации, давай вот если нужно, обратно туда пойдём, то есть до релокации, да? То есть здесь есть очень важный момент.
14:43
14 минут 43 секунды
Нужно делать, чтобы делать, потому что, ну, вроде вот есть вкус, а
14:50
14 минут 50 секунд
вдруг там и вот жена умеет готовить, вот можно можно делать. И к этому мало относится как к бизнесу.
Эпизод 5: Зрелость бизнеса и понимание рынка
14:59
14 минут 59 секунд
Вот. Э-э, и здесь важно м себя осознать то, что
15:10
15 минут 10 секунд
если на кофе 400% наценки, это не значит, что у тебя других расходов нет.
15:17
15 минут 17 секунд
Это не значит, что как бы когда ищешь место, где открыться, вот
15:24
15 минут 24 секунды
важно найти дешёвую аренду. Вот это вот вообще ничего не значит. То есть для каждого места нужно отдельная. Почему я
15:31
15 минут 31 секунда
вот ээ думаю, что в идеале ээ человек,
15:36
15 минут 36 секунд
который открывает, ему в идеале понять, условно говоря, давай
15:45
15 минут 45 секунд
для вот этого скажу, я сейчас нахожусь в центре города, то есть вот коворкин, где я вот сейчас это в центре города. Здесь
15:53
15 минут 53 секунды
проданная кола за 100 не равняется проданной колой за городом
16:00
16 минут
или в другой в другом месте вот за 100 здесь, условно говоря, там можно рассчитывать то, что люди купят, а там можно рассчитывать, что он будет на
16:08
16 минут 8 секунд
витрине. Вот, соответственно, я, когда беру в каком-то месте в аренду помещения, мне вот
16:17
16 минут 17 секунд
из всего пуларасходов стоимость аренды далеко не самое важное расход. Поэтому
16:24
16 минут 24 секунды
как бы ээ когда мы взяли мы выбираем место аренды, мы должны посчитать предполагаемый трафик.
16:33
16 минут 33 секунды
И для каждой для каждого типа бизнеса есть своя конверсия,
16:40
16 минут 40 секунд
своя конверсия физического прохода. И вот как бы и если трафик у тебя там, условно говоря, 100 человек в час и у
16:49
16 минут 49 секунд
тебя конверсия, условно говоря, три, при всём желании, это три, это максимум, ты должен ещё с соседом поделить, и это выше, чем это ты не сможешь заработать.
16:58
16 минут 58 секунд
И, соответственно, если эту математику в самом начале не делать, не не подумать, что для этой локации столько людей ходит, мы как бы можем рядом
17:06
17 минут 6 секунд
бизнес-центре, рядом вот это мы можем привлечь. Здесь человек я взял, вижу вот эта кофейня в день делают столько чеков.
17:14
17 минут 14 секунд
Если это не рассчитать, то при всём желании у тебя может математику абстрадно на сойтись. Я, по-моему, сильно туда ушёл. Если нужно, уточни, пожалуйста.
17:23
17 минут 23 секунды
Супер, супер. Ненене, не, Арман, это очень полезно. А можно я тут свою ставлю копейку по некоторому недоверию в в
17:30
17 минут 30 секунд
Хорике, в частности в кофейном бизнесе в Сербии, потому что тут корни растут откуда-то? От османов из Турции, где они
17:38
17 минут 38 секунд
там 55 лет сидят с утра и до вечера, мне кажется, с одним маленьким там Американа либо с экспрессо. Эспрессо, да? Тут
17:47
17 минут 47 секунд
Нене, нет, я тебе больше скажу. Здесь домыч называется, это варёный, как в тушке. Это как бы это другое. Да, да,
17:55
17 минут 55 секунд
домачакафа. И есть подозрение, что та же самая юнит экономика из, э, с опыта, не знаю, шоколадницы, её невозможно
18:04
18 минут 4 секунды
перенести на, собственно, на на на местный на местный рынок, потому что она совершенно разные с точки зрения дохода на одного человека. Как вот здесь быть?
18:14
18 минут 14 секунд
Как узнать вот эту водную, когда у тебя этого опыта нету? Либо только на практике обжечься, обжечься 55 раз или Ну вот Армен, как практический опыт?
Эпизод 6: Паттерны поведения потребителей
18:23
18 минут 23 секунды
Во-первых, ты абсолют, ну, абсолютно прав. А, абсолютные другие другие папны поведения. Когда я сказал, что когда вот
18:30
18 минут 30 секунд
одно было задумка, то есть у нас как бы задумка была изначально только тугол делать, взял, ушёл, красиво, всё хорошо.
18:38
18 минут 38 секунд
Потом мы как бы исследуя рынок, понимаем, что людям важно сидеть, людям важно там сидеть, да, поесть, попить, покурить.
18:48
18 минут 48 секунд
Вот. Очень, то есть разные поведение. И это вот нам даёт, то есть у нас есть на
18:55
18 минут 55 секунд
входе у нас каждый день появляются вводные. Каждый день появляются вводные.
19:01
19 минут 1 секунда
Надо понять, если ты предприниматель, ты понимаешь, что у тебя есть как бы как у
19:09
19 минут 9 секунд
Тарасова было, у тебя есть что-то твёрдое. Твёрдое — это, условно говоря, там качество. Твёрдое — это себестоимость чего-то и так далее, и так
19:17
19 минут 17 секунд
далее. есть чего-то нетвёрдое, которое это как бы это поток, откуда целевая аудитория. Кому ты хочешь понравиться от
19:25
19 минут 25 секунд
этого, от того, кому ты хочешь понравиться, от этого зависит твой интервью тоже. Поэтому выглядя как-то какую-то вот вывеску делая, как-то вот
19:34
19 минут 34 секунды
общаясь, а то voice и так далее, всё это привлечёт нужную тебе людей. И знае тебе нужных людей, ты вот как бы референсы
19:43
19 минут 43 секунды
ищешь в окружении. поз референс ищешь, потому что, скорее всего, то есть у тебя будут приблизительно эти же люди, плюс кто-то ещё, кого ты сможешь соблазнить.
19:55
19 минут 55 секунд
Поэтому, э, ты абсолютно правильно говоришь, то что взять оттуда принести.
20:00
20 минут
Нет, ну, э, как бы, знаешь, э когда, э, у меня там, э, я в физмате учился там
20:08
20 минут 8 секунд
как бы там чуть-чуть вот если вот ты умеешь считать, задавать вопросы и вот знаешь, вот как бы есть
20:16
20 минут 16 секунд
определённые формулы, тебе абсолютно всё равно, что делать, да? Вот поэтому как бы когда есть есть понимание, что где
20:24
20 минут 24 секунды
искать, вот где вот вопросы, тебе нужно понять уже вот здесь, допустим, м люди
20:31
20 минут 31 секунда
сильно здесь кофе — это не событийно, ресторан не событие. Здесь вот достаточно это вот это обычная жизнь,
20:39
20 минут 39 секунд
поэтому так как обычная жизнь, ээ их комфорт не то, что взял и ушёл, а взял спокойно. Я забыл, как по-сяпски это
20:48
20 минут 48 секунд
слово называется. Там типа кайфу, а вово ты тут это первое тоже мне сказали. Вот посидел и так далее. То есть это как бы
20:56
20 минут 56 секунд
вот это слово говорит сильно больше о том, что какой бизнес лучше делать, чем как бы какой хочется. Ну как бы ты не
21:03
21 минута 3 секунды
хотел, чтобы все взяли там на по 0,4 или что-то такое кофе, как в Старбаксе и ушли, но они делать этого не будут при всём желании. Вот.
Эпизод 7: Стратегии привлечения аудитории
21:12
21 минута 12 секунд
Вот. И поэтому ты мягко идёшь, то есть начинается стаканов.
21:17
21 минута 17 секунд
меню и так далее. Всё по чуть-чуть. Ты вот потом видишь, что какой-то вот потом скелет остаётся. Ты абсолютно прав.
21:25
21 минута 25 секунд
Угу. Мне кажется, это вообще очень сложный бизнес. У меня, наверное, году в в двенадцатом тире в четырнадцатом был а
21:32
21 минута 32 секунды
была хорика у маркетолога на продвижении. Это был бар, ресторан и ещё клуб при этом.
21:40
21 минута 40 секунд
Не завидую. Я был заказчиком.
21:43
21 минута 43 секунды
Заказчиком для маркетолога. Я ужасный заказчик. Я там мучил бедных очень сильно.
21:49
21 минута 49 секунд
Да, ну там там нет там ребята нормально расходились, да. Ээ это было армянское заведение, и там как бы в все всё всё
21:56
21 минута 56 секунд
всё всё гуляли хорошо. Вот это был наш первый офис моей компании в подсопке, которая пахла водкой, коктейлями по по
22:05
22 минуты 5 секунд
пятницам 5 на5. Ээ и у меня была стратегия очень простая по продвижению.
22:11
22 минуты 11 секунд
Сейчас, Рмен, я, наверное, тут к вопросу к следующем перейду. А, была задача затащить аудиторию, чтобы она познакомилась с нашим местом, аа, и
22:20
22 минуты 20 секунд
через там некоторый сервис уже продавать повторные повторные продажи, чтобы они пришли там, не знаю, с днём рождением, с девишником, пообедали и так далее.
22:29
22 минуты 29 секунд
А я вот в пузыре в эмигрантском вижу такую штуку, когда, допустим, я вот живу в Новисаде и здесь есть одна китайская
22:37
22 минуты 37 секунд
чайная интересная, и они просто и событиями увешили всю неделю. У них каждый день что-то происходит. чтение,
22:45
22 минуты 45 секунд
астрологи, какое-то обучение, и они сформировали какой-то свой костяк с одной стороны, с другой стороны привлекают таких ребят, как я. Допустим,
22:52
22 минуты 52 секунды
я был на какой-то на а на начальной церемонии. Я, собственно, к ним пришёл, познакомился, и в целом у меня в памяти есть это место, и в случае потребности я туда, собственно, захожу.
23:01
23 минуты 1 секунда
А у сербов я подобную штуку тоже вижу.
23:04
23 минуты 4 секунды
И, кстати, у турков тоже это обычно события, связанные с какой-то с музыкой, да, с музыкой. Ну, какие-то такие творческие какие-то вечера и тоже
23:12
23 минуты 12 секунд
привлекают. Но при этом есть часть заведений, где, ну, допустим, у меня вот около, ээ, дети ходят на тренировку, я
23:20
23 минуты 20 секунд
обычно гуляю по вечерам, и там какая-то штука, ну, я, простите, назову его клоповник, потому что это вообще что-то непонятное, как подсопка,
23:27
23 минуты 27 секунд
и там постоянно какие-то деды сидят рабочие, там ни вывески, ничего нету.
23:32
23 минуты 32 секунды
Это какой-то своя вот такая тоже свой пузырик, куда другим просто запрещено зайти, потому что там накурено, не очень красиво. Ну, и в общем особо смысла это и нет, потому что конкуренции много.
23:42
23 минуты 42 секунды
Вот. А, Армен, у меня вопрос. Какой из вот этих двух путей с точки зрения бизнеса потенциально более выигрышный?
23:49
23 минуты 49 секунд
Это постоянно привлекать к себе вот эту аудиторию какими-то мероприятиями. С другой стороны, за баррикадироваться в рамках одной какой-то небольшой
23:57
23 минуты 57 секунд
аудитории, которая у тебя будет находиться, будь то, не знаю, байкеры, чтецы и кто-то другой. Вот как как какой ваш опыт и стратегия, наверное, с текущим местом?
Эпизод 8: Сравнение бизнес-моделей
24:07
24 минуты 7 секунд
с текущим местом, посмотрите, у нас происходит с текущим местом
24:14
24 минуты 14 секунд
вы взяли две крайности, сильные две крайности, да? То есть это хорошо. Э-э, просто по мне, по мне, я думаю, что
24:23
24 минуты 23 секунды
когда, э-э, человек, э-э, в кофеней постоянно делает, ну, едальном заведением, назовём так, делает
24:31
24 минуты 31 секунда
постоянно мероприятие, он, э, в ивентзале продают кофе, понимаете, да,
24:40
24 минуты 40 секунд
разницу? То есть он зарабатывает дру на другом. То есть вот так то, что как бы естьли еда, м если вот как бы мы думаем,
24:50
24 минуты 50 секунд
что наша профессия еда или наша вот наша, э, наша суперсила еда, наша
24:57
24 минуты 57 секунд
суперсила кофе, мы делаем нашу суперсилу кофе. Если наши суперсила сообщество, то
25:05
25 минут 5 секунд
они придут ко мне, если у меня даже кейтеринг или если у меня там даже вот как бы кулери вода. Вот поэтому это две крайности.
25:14
25 минут 14 секунд
Отлично. Есть сейчас мо можно здесь доуточню. Если они делают мероприятие, это показатель того, что у них всё плохо с их основным
Эпизод 9: Анализ бизнес-стратегий и эмоций клиентов
25:22
25 минут 22 секунды
бизнесом и они пытаются его расширить или это без знания?
25:26
25 минут 26 секунд
Я думаю, что я, честно, вот я данный момент не готов
25:33
25 минут 33 секунды
говорить, потому что я не общался, но я знаю одно точно, что как бы занять
25:42
25 минут 42 секунды
место, чтобы было он полным, много людей, да, вот
25:50
25 минут 50 секунд
много проводит, начиная от мафии, заканчивая вот чайными церемонами, да, то, Что? А,
25:58
25 минут 58 секунд
то есть они приходят на мафию, они приходят на чайную церемонию, они приходят в кофейню.
26:05
26 минут 5 секунд
Это тоже бизнес. Но это нужно осознавать. То, что да, у меня как бы я у меня основная цель — это эмоции. Я дарю эмоции, я дарю вот как бы это вот.
26:15
26 минут 15 секунд
И и у меня там постоянные клиенты, вот как в кофейном случае, но у меня постоянные клиенты на развлечение.
26:22
26 минут 22 секунды
Вот это это всё нормально. То есть как бы просто это немножко разное. То есть здесь основная цель ивент ээ
26:29
26 минут 29 секунд
составляющая повториться, анализировать, понимать, найти новое там как бы делать.
26:35
26 минут 35 секунд
Это вот здесь одно. Во второй части у нас основная задача — это понять, ээ что
26:43
26 минут 43 секунды
кто нам делать, чтобы у человека кроме кофе взял ещё и сэндвич.
26:50
26 минут 50 секунд
Как мне цены кофе и цены сэндвича делать, чтобы он не соседей кушал или дома взял, а вот это. То есть здесь вот
26:58
26 минут 58 секунд
как бы может быть можно это совместить, но как бы если человек пришёл на чайную
27:04
27 минут 4 секунды
церемонию, я ему еду не трудно будет предложить. Есть другой момент, то что как бы можно
27:13
27 минут 13 секунд
делать типы кроссмаркетинги какой-то. То есть есть специалист, у которого есть ээ своё сообщество
27:21
27 минут 21 секунда
не не маленькое, достаточно хорошее это сообщество. То есть ты говоришь, они приходят, можно даже бесплатно это всё отдавать, но они чего-то едят, пьют.
27:32
27 минут 32 секунды
Задача не в том, что они в данный момент что-то съели и попили. Задача сделать так, чтобы они потом пришли. Вот это
27:40
27 минут 40 секунд
начиная там программу лояльности, подарки, общение лично и всё такое. Но это это это разное. То есть ты должен
27:48
27 минут 48 секунд
это осознавать, то, что я вот как в России кофиксы и так далее. Я вот ценой, они ценой. И вот на каждом шагу
27:57
27 минут 57 секунд
программы лояльности там, по-моему, там печатью или другое кофемания, там я престижем и так далее, и так далее.
28:07
28 минут 7 секунд
Всё разное. То есть это весь разный бизнес, но есть другое, то, что как бы ну что-то пошло.
28:16
28 минут 16 секунд
Главное, чтобы это не было имитации работы имитации зарабатывания денег. Вот, надеюсь, ответил.
Эпизод 10: Понимание основного бизнеса и его корреляции
28:22
28 минут 22 секунды
Дада. Да, хорошая опция. Подсветили о том, что найти на самом деле там твой кор твоего бизнеса, да, что это? Это как
28:30
28 минут 30 секунд
раз там еда-напитки, либо это площадка для развлечений, а либо это комьюнити.
28:35
28 минут 35 секунд
Это, ну, как бы мы должны это понять, наверное. Единственное, наверное, понять заранее, да, всё-таки перед запуском, потому что отсюда будет юнитка разная.
28:44
28 минут 44 секунды
Аэ.
28:45
28 минут 45 секунд
Да, да. Ну вот очень возможно, что ты в запуске ошибаешься. Э, допустим, там
28:54
28 минут 54 секунды
ну как бы упёртыми быть тоже нельзя. Это как бережливый бизнес там как бы, ну как бы
29:02
29 минут 2 секунды
в IT это по-другому там называется, но здесь тоже упёртов там нельзя. Если ты видишь, что вот как бы что-то, то есть ты должен понять, что не то, да, не то,
29:11
29 минут 11 секунд
чего-то делаем, потому что мы ввязались в бизнес, мы ввязались в большой проект.
29:15
29 минут 15 секунд
Легко быть не не будет это предпринимательство.
29:18
29 минут 18 секунд
Вначале посчитал, если ты ошибки не учёл, проблема. Э если не рассчитал- проблема. Но если ты внутрь зашёл и вот
29:28
29 минут 28 секунд
как бы, знаешь, а я такой красивый и вот я научу всех пить э-э что-то из воронки, а люди не хотят пить его. То есть, ну как бы по всём желанием.
29:39
29 минут 39 секунд
Угу. Я понимаю, да, я понимаю эту историю. Это, наверное, всё равно нужно быть предпринимателем и на каждом этапе как-то сделать селфчек того, что понимать туда, не туда. Угу.
29:48
29 минут 48 секунд
Да.
29:49
29 минут 49 секунд
Предприниматель не отдыхает, предприниматель говорит, предприниматель живёт с клиентами, то есть он не отдыхает. Ну не бывает так, что ты
29:56
29 минут 56 секунд
что-то решил и так может быть даже в вендинговый аппарат так не будет. То что куда ты поставил и пошло у тебя человеки
Эпизод 11: B2C и B2B: различия в подходах
30:05
30 минут 5 секунд
B2C направление тут. Да, тут да у тебя у тебя начинает персонала заканчивая клиентами. Предприниматель работает всегда.
30:13
30 минут 13 секунд
Угу. Кстати, не во всех юнитах. У меня в других подкастах мы записывали там с героями про B2B и B2P прямо немножечко по-другому.
30:21
30 минут 21 секунда
Если мы говорим, допустим, про сервисный бизнес, здесь можно попробовать за какую-то из функций аутсорсить, не знаю, там генерального, допустим, директора,
30:30
30 минут 30 секунд
да, SEO, то, допустим, вот в товарном бизнесе, я вот с коллегами созвонился, особенно если это enterprise, да, то
30:37
30 минут 37 секунд
практически невозможно, потому что 100 клиентов, и ты всегда должен с ними связь держать, потому что уход одного у тебя, ну, может привести к большим
30:46
30 минут 46 секунд
потерям. Да, абсолютно верно. Согласен.
30:49
30 минут 49 секунд
Армен, задам такой вопрос. Я вижу опять же на локальном рынке, что большинство заведений в сфере хорика делают
30:55
30 минут 55 секунд
доставку. А вот это вопрос у меня в том, это задача задействовать на 100% свою
31:02
31 минута 2 секунды
кухню и опять же увеличить продажи, а либо это просто какая-то региональная специфика о том, что не все ходят нас по
31:09
31 минута 9 секунд
заведениям и хочется как можно больше людей охватить. И нету здесь здесь размывания некоторого, опять же, вот
31:16
31 минута 16 секунд
этого корбизнеса с то, что мы приходим посидеть на вот этот образ, там, не знаю, даркичный и готовку на доставку.
31:25
31 минута 25 секунд
Угу. Очень, очень хороший момент, очень интересный. Посмотри. То есть, ээ, опять
Эпизод 12: Доставка как способ расширения аудитории
31:32
31 минута 32 секунды
давай мы решили с тобой, что условный говорит, там наша мы хорошо готовим, мы что хорошо готовим, варим и так далее.
31:41
31 минута 41 секунда
Соответственно, у нас любым способом нужно клиентов говорить о нас.
31:47
31 минута 47 секунд
Клиентов договорить от нас. Если мы как бы э у нас есть оффлайн локация,
31:54
31 минута 54 секунды
и это может быть расширение своей аудитории.
32:01
32 минуты 1 секунда
Что это такое? Начиная от правильно забрендированных стаканов, там программы лояльности, которые там мы Я вот всегда
32:08
32 минуты 8 секунд
делаю таким образом. А вот с любой доставкой Яндекс еды в России или до до
32:15
32 минуты 15 секунд
того, как он съел Delivy, то есть до вот и Delivy и так далее, я любым способом человека возвращал к моему бренду.
32:24
32 минуты 24 секунды
А, соответственно, у меня была ещё локальная доставка. Вот я потом скажу, что здесь тоже это приблизительно это
32:31
32 минуты 31 секунда
буду делать. Вот. Ээ я любым способом человека возвращал к себе. Поэтому, если даже, э-э, здесь,
32:40
32 минуты 40 секунд
кстати, попроще, если даже я в доставке, э-э,
32:46
32 минуты 46 секунд
получаю ноль э в как бы в доходе, то есть ничего не получаю, но я ознакомлю
32:54
32 минуты 54 секунды
новых людей, которые ещё не были или были и оставлю лояльных. То есть, если человек это ко мне сегодня не успел, а я
33:03
33 минуты 3 секунды
ему это оставил, это всегда хорошо. Это интересный момент. Россия с этим
33:10
33 минуты 10 секунд
сложнее. Почему? Потому что Яндекс сильно следит, чтобы у тебя в заведении
33:16
33 минуты 16 секунд
и цена и цена доставки была одно и то же. Здесь нету. Здесь намного всё проще.
33:24
33 минуты 24 секунды
Э, и ты можешь, что я не считаю правильным, кстати, ты доставку продаёшь дороже. Здесь под офсока где-то 30-40%
33:33
33 минуты 33 секунды
дороже. И вот эту вот стоимость 30-40% вольта люди
33:40
33 минуты 40 секунд
переглядывают на клиента, что не факт, что это хорошо. Вот прямо у меня это вот прямо
33:48
33 минуты 48 секунд
я пытаюсь решить эту проблему, и у меня есть некие мысли, но я не считаю эту проблему. То есть это получается то, что
33:56
33 минуты 56 секунд
человек тебя любит, а человек хочет получить то, что он уже пробовал.
34:04
34 минуты 4 секунды
Ты говоришь: «Да ладно, тогда покупай дороже». Ну это вот прямо ну не очень, не очень не очень. Вот ну, короче, ответил.
34:15
34 минуты 15 секунд
Основная задача вот расширить свою аудиторию. То есть я каким образом делаю? Я вот доставляю, у меня там есть
34:23
34 минуты 23 секунды
так называемый или манифест, или купон, или QR-код на чтобы я его человека пересадил ко мне на приложение или на
34:30
34 минуты 30 секунд
что-то ещё. я его не отпущу. То есть он как бы там будет какой-то купон для того, чтобы на следующий заказ получить скидку. Я его за эту деньги, за эти
34:39
34 минуты 39 секунд
деньги возьму его контакты и и как бы я его не отпущу. Так что как бы он он мне
34:46
34 минуты 46 секунд
окупается всегда, как бы плохо не звучало бы.
Эпизод 13: Работа с dark kitchen и ограничениями продаж
34:50
34 минуты 50 секунд
А но при этом можно лисматривать вообще отдельный бизнес? Я, кстати, в Сербии его не видел. Это именно работа как раз вот через Даркичины, когда физически нет.
34:58
34 минуты 58 секунд
У меня будет у меня будет. Это отлично.
35:00
35 минут
Это отличная тема. А у меня будет таркичины и дарксторы. Вот это вот прямо сейчас я делаю. И это это очень рабочая
35:08
35 минут 8 секунд
схема. Аэ работа через маркетинг и через качество. Это вот хорошая тема.
35:16
35 минут 16 секунд
Я буду это я это это 100% есть. Слава богу, как бы люди здесь едят и можно
35:23
35 минут 23 секунды
пойти через это там. Полностью с тобой согласен. Это рабочая тема. Очень рабочая тема. Просто здесь нету, потому
35:30
35 минут 30 секунд
что нету. Здесь здесь, я не знаю, у вас какту здесь я ем э в одном месте
35:38
35 минут 38 секунд
бурек, да, по-моему, называется сербская. Бурек. Дадада. Буре.
35:43
35 минут 43 секунды
Да. Вот есть место, где вот очень мне нравится всегда очередь, им доставка как бы особенно не нужна 1905 года,
35:51
35 минут 51 секунда
понимаешь? То есть, если вот заведение, то есть если люди знают, что соседи с 6:00 утра до 2 дня придут, всё раскупят,
35:59
35 минут 59 секунд
они об этом не думает. А нам, ээ, людям, которые только что пришли и которые вот как бы у нас другое преимущество должно
36:06
36 минут 6 секунд
быть. Так что абсолютно ты прав. Это рабочая тема. Я уверен, что это будет переть.
36:12
36 минут 12 секунд
Угу. Я один момент сейчас скажу. Мне тоже в Београде знаю пару мест, в частности, те, кто занимаются лапшичными
36:18
36 минут 18 секунд
и раминым. И к моему удивлению, у них есть солдаут. Ну, то есть, не знаю, там 100 порций в день и больше 100 порций
36:27
36 минут 27 секунд
они физически не продают. А, Ар, вопрос к вам как к эксперту в этой области. Вот с честь чего? Вот в чём это заключается?
36:35
36 минут 35 секунд
В в ограничении юнитка как-то здесь заложена, что больше мы не делаем, чтобы не испортилось. Вот какая логика здесь?
36:43
36 минут 43 секунды
Всё, это правильно. Это вот та такая позиция. Это вот это ээ мы э люди из постсоветского
36:54
36 минут 54 секунды
России и так далее. И может быть, кстати, вот Америка, может быть ещё кто-то, да, вот
37:01
37 минут 1 секунда
мы ээ больше больше заработать, а здесь работать больше больше заработать сейчас.
37:12
37 минут 12 секунд
Вот продать один раз здесь, продать сегодня, завтра, чтоб тётя сказала, послезавтра и так далее. Это очень
37:20
37 минут 20 секунд
хорошая тема. Готовы 100 порций, продаём 100 порций. Закончилось, извиняемся, говорим завтра. А это это крайне
37:30
37 минут 30 секунд
лояльная тема. Все люди, кроме, к сожалению, как очень, ну, к сожалению, так получается, что многие вот из
37:37
37 минут 37 секунд
России, особенно из Москвы, это сильно критикует и это как бы там, знаешь, вот извини за выражение, мы иногда с Набиске
37:45
37 минут 45 секунд
поступаем, там типа как это клиент всегда прав. Нет, вот это вот они люди работают на будущее и они работают хорошо. Поэтому это очень хорошая тема.
37:56
37 минут 56 секунд
Я думаю, что это сильно-то у этих людей, кто это делает, они могут планировать
38:05
38 минут 5 секунд
насильно будущее, на 10-20 лет, и поэтому понимают, что вот это им долго долгом перспективе даст больше, чем два человека, которые он сделает сегодня больше. Это очень хорошо.
Эпизод 14: Обсуждение опыта и зависти в бизнесе
38:16
38 минут 16 секунд
Это завидно.
38:17
38 минут 17 секунд
Это это это и завидно. Это этому хочется учиться. Да, да, да, да, да. Вот я поэтому там по поводу возраста там
38:25
38 минут 25 секунд
заведений сказал, когда какое-то заведение и он один, это всего 50 м и и он работает столько вот прямо и или
38:35
38 минут 35 секунд
кто-то вот делает зеркало и там один человек и он делает зеркала. Вот прямо это прямо прямо отлично.
Эпизод 15: Запуск бизнеса на новой территории
38:43
38 минут 43 секунды
120 с лишним лет, да, это хочется и такую же историю делать.
38:47
38 минут 47 секунд
А, Армен, вернусь обратно к Darkксторам, даркitнам. А здесь вопрос про запуск как раз на новой территории. А есть
38:55
38 минут 55 секунд
подозрение, что отсутствие вот, собственно, вот этих типов бизнеса здесь не скажу там из-за там некоторой там
39:03
39 минут 3 секунды
технологической отсталости, но возможно, не знаю, просто айтишки не было, не было вот этих проверенных каких-то механик, а, соответственно, там ваш ваш опыт уже
39:11
39 минут 11 секунд
позволял это делать, и вы просто с этим опытом приходите на новую территорию и его тестируете.
39:16
39 минут 16 секунд
Мм, мне интересно посмотреть про вот этот пошаговый план раскатки этой штуки.
39:21
39 минут 21 секунда
если им можно поделиться, потому что в моей модели мира, не знаю, тот тот же Яндекс, который здесь захватывает половину рынка, э-э можно неоднозначно
39:29
39 минут 29 секунд
трактовать. Во-первых, там все э русскоязычные на нём ездят, но сколько ездят на нём локальных ребят? У меня ответа нету. Но вроде как дела идут
39:38
39 минут 38 секунд
хорошо, и локальные околы тоже после вот этого пузыря эмигрантов тоже начинает подтягиваться, потому что это удобно. А какие вот у вас мысли по поводу
39:47
39 минут 47 секунд
дарксора, даркиченов? Какая стратегия вот вывода новых продуктов на рынок и на новый рынок? Вот мне интересно послушать
39:54
39 минут 54 секунды
ваш, ну, гипотезы, с которыми идёте дальше.
Эпизод 16: Стратегия вывода новых продуктов на рынок
39:57
39 минут 57 секунд
Да, смотрите, у меня есть несколько гипотез. То есть, ээ, в чем нужно зайти, то есть ээ
40:06
40 минут 6 секунд
есть еда, которая знакома, которая понятна, которая, э, люди едят.
40:13
40 минут 13 секунд
Есть аудитория, то есть есть понимание в по пропорциям, какой еды больше едят.
40:22
40 минут 22 секунды
Есть понимание вот как едят, какие порции, вот размер, да, какая цена в эти категории и так далее.
40:32
40 минут 32 секунды
И да, там можем сказать, что как бы люди, которые доставляют
40:40
40 минут 40 секунд
которым доставляют, они, может быть, будут искать то, чего уже знают.
40:46
40 минут 46 секунд
То, чего уже знают. Ээ и это позволит им как какой-то порог э
40:54
40 минут 54 секунды
надёжности пройти, то есть порог доверия пройти. И это это сложно. Ээ, этот момент это у меня происходит таким
41:02
41 минута 2 секунды
образом. Я понимаю, что, э, физическое присутствие, где человек
41:09
41 минута 9 секунд
придёт, может прийти, там взять и так далее, то есть это крайне важно. Поэтому первым первый Dark Store у меня будет с тремя столами.
41:20
41 минута 20 секунд
Вот очень мало количество.
41:22
41 минута 22 секунды
Ломать, не ломать, чтобы картинуть, не да, чтобы потихонечку приучать. Я буду казаться оффлайн-местом и везде, во всех
41:31
41 минута 31 секунда
этих моментах я буду казаться. Потом, когда вот люди с одним брендом меня меня
41:38
41 минута 38 секунд
воспримут и как бы поймут и так далее, потом у меня будет, я, во-первых, там всё это время буду раскручивать своё
41:45
41 минута 45 секунд
приложение, буду подсаживать на своё приложение. Вот потом другой бренд, вернее, не другой бренд, а другая у меня будет несколько кухонь. Вот одна кухня.
41:56
41 минута 56 секунд
Вот кавказская.
41:58
41 минута 58 секунд
Вот. А второю, третью- это пока не скажу. То есть пока вот мы разрабатываем, э, когда я буду их подсаживать, это будет бай чего-то. То есть буду брать доверенное слово. Вот.
42:11
42 минуты 11 секунд
Ээ вот это бренда компания бренда.
42:15
42 минуты 15 секунд
Нет. Да. От того бренда, который я уже расключён. Угу.
42:21
42 минуты 21 секунда
Поняли, да? То есть, условно говоря, там как бы у меня будет хайфуд, и это будет там чего-то от того-то. Я вот буду с
42:30
42 минуты 30 секунд
одним брендом работать. Ну, абсолютно ты прав. То, что э есть вероят и хотя хотя ээ
42:39
42 минуты 39 секунд
есть огромная вероятность, что я плохо думаю, и те люди, которые которые будут заказывать, они заказывают здесь тоже по обычным нашим паттернам.
42:51
42 минуты 51 секунда
То есть заказывают акции, цена, быстрота доставки, стоимость. Есть огромная вероятность, что этим, если вот
43:00
43 минуты
это есть, поэтому у меня будет несколько гипотез. Есть огромная вероятность, что люди сильно не отличаются. И вот как бы
43:08
43 минуты 8 секунд
акция поможет познакомиться, второй программа лояльности позволит оставаться и так далее. Я вот их так посажу. Ну,
43:16
43 минуты 16 секунд
э-э, тот момент, то, что ты говоришь, то, что нужно как стартиченным. Я вот пока вот у меня
43:25
43 минуты 25 секунд
первые мысли, что пока никак. То есть лучше делать оффлайн-место, где они придут, попробуют, физически увидят, как это работает.
Эпизод 17: Физическое присутствие и доверие клиентов
43:33
43 минуты 33 секунды
Да, я соглашусь с этим. А, но здесь ориентиру в любом случае, наверное, и на там эмигрантскую среду в первую очередь, а во вторую уже, наверное, с масдопtion,
43:41
43 минуты 41 секунда
да, чтобы местные тоже пошли брать. Да, я я очень хочу, чтобы вот ребята вот все кушали. У нас есть районы, где вот как
43:48
43 минуты 48 секунд
бы концентрация есть. Я вот в этих районах максимально буду делать. У меня будет яркая упаковка. Эта упаковка будет
43:55
43 минуты 55 секунд
по мусоркам валяться. У меня вот как бы будет курьеры там с этим, да. Да. То есть как бы нужно, чтобы он через
44:02
44 минуты 2 секунды
некоторое время оказался сильно знакомым, когда они где-то увидят. То есть мне нужно там казаться вот давним и
44:10
44 минуты 10 секунд
знакомым такой там как вот с итальянскими названиями в России фирмы казались итальянской обуви
44:18
44 минуты 18 секунд
продают. То есть русские абсолютно фирмы. Вот мне нужно казаться знакомым. Мне нужно казаться, как будто они это где-то слышали, где-то видели. Вот это самый главный момент.
44:27
44 минуты 27 секунд
Поэтому темпинговать по цене, сделать так, чтобы много попробовали, повторяли покупки, познакомили, кому-то отдали,
44:35
44 минуты 35 секунд
получили рефералс, так вот реферальны, вот это прямо там должно быть вот так.
44:40
44 минуты 40 секунд
Угу. РМА задам вопрос, наверное, да, по технической составляющей, по айтишке, в частности, здесь я очень мало вижу программу лояльности, чтобы они
Эпизод 18: Программы лояльности и их эффективность
44:49
44 минуты 49 секунд
работали, потому что мой мой опыт там из предыдущей жизни меня просто удалбливали эсэмэсками и сообщениями в мессенджере.
44:57
44 минуты 57 секунд
Там у нас акция у нас там сегодня то-то можно взять по спеццене. И это прямо, ну, ну, честно скажу, там для меня это
45:05
45 минут 5 секунд
работало потенциально, в частности, из таких более частотных, там сушироллы, пицца, вот эти все штуки. Здесь я давно
45:12
45 минут 12 секунд
практически не вижу. Максимум в Вайбере кто-то там в отправит какое-то сообщение раз в полгода и всё. А как считаете, э,
45:20
45 минут 20 секунд
точка роста, либо эта история не работает и вот на своих продуктах пользовательства нет, собираете ли пользовательскую базу и какая вот здесь вот стратегия работы, если это работает?
45:32
45 минут 32 секунды
А я верю в программу лояльности. Я верю в программу лояльности на долгосрочно. Я не верю вечные скидки.
45:41
45 минут 41 секунда
Это понятно, что это не работает. Я верю в домпингование цены для знакомства с продуктом. Это будем делать. Это точно
45:50
45 минут 50 секунд
точка роста. Это ээ это однозначно работает с программой
45:57
45 минут 57 секунд
лояльности типа универсальной карты. Это вот с ребятами я общаюсь. Есть вероятность, что мы чего-нибудь такое
46:04
46 минут 4 секунды
сделаем, запустим, потому что универсально там, когда вот друг другу помогают, когда, условно говоря, там,
46:12
46 минут 12 секунд
по-моему, в России кошелёк назывался, да, приложение, где вот все карты, это хорошая тема, да. Ээ, ну, но мне
46:21
46 минут 21 секунда
кажется, на скидке патки все. То есть это не только мы, это всё там, я не знаю, вы успели здесь уже купить в сезон
46:29
46 минут 29 секунд
там в четверть цены или нет четверть я, конечно, утрирую в четверть цены настоящие Адидасы, когда они вот прямо
46:35
46 минут 35 секунд
копейки стоят, но как бы да, да, да, вот это вот оно того стоит, да? Нет, я думаю, что это очень рабочая история, да?
46:45
46 минут 45 секунд
рабочая история, когда вот Sunлай вечная ликвидация, я думаю, здесь не сработает, сразу за одно место возьмут. Но э как бы должно должно быть абсолютно согласен.
46:57
46 минут 57 секунд
Программа лояльности. У меня есть вот как бы э приложение, которое скоро запущу. Там скоро я говорю, потому что не хочу даты говорить по поводу кофейни.
47:09
47 минут 9 секунд
Вот запущу, когда вот ээ у человека там будут накапливаться баллы за определённое количество трат, и это будет можно будет обменять на что-то.
47:19
47 минут 19 секунд
Это вот первое, что ну а ещё если вот по по скидкам и так далее, здесь интересно,
47:26
47 минут 26 секунд
но здесь работает бумага, бумага работает, флаер работает. Та конверсия сильно ниже, сильно ниже, чем как бы, но
47:36
47 минут 36 секунд
бумага работает лучше, чем рассылка. Вот рассылка, блогеры и так далее. Нученька привлечение работает.
47:46
47 минут 46 секунд
Посмотрим дальше.
47:47
47 минут 47 секунд
Я забыл, почему мне не приходят все рассылки. У меня же они все отключены в в апах, потому что там Little Max
47:55
47 минут 55 секунд
идея, да, у меня апки всех есть. А, да, на айфоне ты можешь их за убрать. Так, да,
48:03
48 минут 3 секунды
понял, понял, к сожалению, искажение меня как пользователя.
48:12
48 минут 12 секунд
психология потребителя, когда ты веришь на этом заработа вот абсолютно я с вами согласен. Вот здесь есть очень важный
48:20
48 минут 20 секунд
момент. Я ни разу не получалось так, чтобы мм не
48:27
48 минут 27 секунд
сработало ээ страх по потери чего-то.
48:32
48 минут 32 секунды
То есть скидка не работает. Работает хуже, чем если у тебя есть чего-то, которые ты потеряешь. Сколько-то баллов, которые можно объять. Это очень часто
48:41
48 минут 41 секунда
меньше скидки. Но это работает сильно лучше, чем скидка. Скидка, ну не факт, что вот ты лояльную аудиторию вообще
Эпизод 19: Партнёрство как ключ к успеху
48:49
48 минут 49 секунд
притащишь. Это будет человек, который будет задача попить за 100 руб. чего-то, вернее, 100 динаж что-то, да? И это у него нет задачи остаться с тобой.
48:59
48 минут 59 секунд
Да, это правда так. Да, правда так.
49:02
49 минут 2 секунды
Супер. А, Армен, я предлагаю зайти ещё в одну темку. Темку не с точки зрения организации бизнеса, а как направление.
49:10
49 минут 10 секунд
Да.
49:10
49 минут 10 секунд
Да. Это история про партнёрство. Мне интересно, вот ваши проекции в новой стране, а, запускаете самостоятельно?
49:19
49 минут 19 секунд
Вот или вот немножечко упоминали человека, у которого был китайский автодели китайскими автомобилями или опять же привлекаете людей красным
49:28
49 минут 28 секунд
направлением, потому что здесь прямо много всего. Это это кофейня, это Dark Store, Dark Kitchen, а дальше ещё
49:34
49 минут 34 секунды
разработка Application для этого, для кофейни. Кажется, что тут прямо много всего. А как ваша здесь стратегия?
49:42
49 минут 42 секунды
Хватает ли сил самостоятельно? И в чём помогают партнёры и вообще требуются ли здесь партнёры и для чего? Угу.
49:50
49 минут 50 секунд
Вот есть, я думаю, я уверен, что есть люди, которые в одну голову могут что-то делать.
49:59
49 минут 59 секунд
Да, я не могу.
50:02
50 минут 2 секунды
Партнёрство крайне важно для меня. У меня ты как бы я партнёрусь, я
50:12
50 минут 12 секунд
хочу, я нахожу партнёров, с кем можно что-то делать. Мне важен человек, мне важен другой бэкграунд, мне важна
50:21
50 минут 21 секунда
друга другая мысль, мне важна конкуренция, мне важно, а обсуждение тем, важно дискуссии. Это
50:30
50 минут 30 секунд
очень важно, как бы это это вот если по поводу партнёрства, то есть 100% оно
50:36
50 минут 36 секунд
нужно для меня. Я я понял, что как бы я так сильно полезные и сильно
50:43
50 минут 43 секунды
продуктивные, потому что вот прямо хорошо получается. Теперь очень важный вопрос, ээ, поиск. Не то, что
50:52
50 минут 52 секунды
поиск а как ээ кто такой партнёр?
50:57
50 минут 57 секунд
А партнёр бывает по-разному. То есть как бы у меня был момент, когда был партнёр, у которого там я знал, чего есть. Есть
51:07
51 минута 7 секунд
инвестиции, есть видение, а есть ресурсы. Это у меня было в Шоколаднице,
51:14
51 минута 14 секунд
когда вот там достаточно такое там, а, то есть было видение, была мощность, была технология, а ты вот как бы э
51:24
51 минута 24 секунды
делаешь что-то новое, и у тебя вот как бы некоторым ты защищён чем-то, да, это хорошо. Эй
51:34
51 минута 34 секунды
момент, есть когда когда полноправные ээ когда, ну, чуть не дышите одним и тем же.
51:42
51 минута 42 секунды
Вот прямо обсуждаете, всё идеально, всё хорошо и так далее. Некая суперсинергия
51:49
51 минута 49 секунд
и всё делаете вместе. Было тоже такое. Э у меня был момент, когда
51:56
51 минута 56 секунд
там партнёр ээ был, то есть у него была часть,
52:05
52 минуты 5 секунд
а задач, которые мы хорошо разделили. И вот так такой тоже был. Это вот в IT было у меня в IT было у меня
52:14
52 минуты 14 секунд
делал продуктовую часть у меня партнёр занимался технической частью. Идеальные отношения.
52:19
52 минуты 19 секунд
Поработали, хорошо продали, всё отлично, всё супер. Вот.
52:26
52 минуты 26 секунд
Самый сложный момент есть наступает тогда, когда аа ну во всём этом, что хотел сказать, в
52:34
52 минуты 34 секунды
идеале, если у партнёра э есть предпринимательский опыт, а предпринимательский, вот как в начале я
52:41
52 минуты 41 секунда
сказал, я воспринимаю немножко шире. То есть это как бы это прок-менеджер, это
52:48
52 минуты 48 секунд
это вот руководитель, э, которому там, который распоряжается деньгами, то есть, условно говоря, как вы, да, то, что вот
52:56
52 минуты 56 секунд
это маркетинг, то есть который распоряжается деньгами и вот следит, а и даёт результат. Вот эта часть. И это
53:04
53 минуты 4 секунды
крайне важно, чтобы человек тоже вот умел планировать и умел исследовать и умел разбираться.
53:15
53 минуты 15 секунд
Вот. Ээ в этом смысле как плюсы были, так и минусы. То есть в этом смысле как хорошо было, так и очень плохо. э-э
53:24
53 минуты 24 секунды
когда, а-э, когда твои ожидания от партнёрства одни, потому что у тебя нету
53:34
53 минуты 34 секунды
опыта другого. Э то есть ты, потому что вот, условно говоря, три партнёра были, ты у тебя одно было там и ты ожидаешь
53:42
53 минуты 42 секунды
другое. Поэтому как бы в идеале, в идеале, то есть в других бизнесах и так далее, у меня
53:49
53 минуты 49 секунд
есть некий испытательный период для обоев.
53:53
53 минуты 53 секунды
когда мы пробуем чего-то делать без обязательств, без ничего, то есть прямо там что-то делать, начинать начинать
54:01
54 минуты 1 секунда
исследовать, выделять там без без юридического момента, выделять там сколько-то времени, пару-тройку 4
54:08
54 минуты 8 секунд
месяца, э, обсуждать, там, спорить и так далее, чтобы понимать, как мы от спора уходим. как-то вот
54:16
54 минуты 16 секунд
лёгкая влюблённость ушла от проекта. И когда ты понимаешь то, что проект создаёшь не из-за того, что вот тебе
54:23
54 минуты 23 секунды
нравится, хочется, а из-за того, для того, чтобы, ну, ну, в моём случае там как-то заработать, то есть потому что, к
54:31
54 минуты 31 секунда
сожалению, я не учёный, чтобы там делать лучше. Вот. И то есть, чтобы эти
54:39
54 минуты 39 секунд
проблемы были до начала. Это идеальный вариант. Это очень идеальный вариант.
54:43
54 минуты 43 секунды
Поэтому самые хорошие у меня партнёрства были в тот момент, когда ээ мы с человеком уже что-то делали, а потом
54:51
54 минуты 51 секунда
решили там совместно что-то делать. Вот это самый лучший момент, когда какой-то опыт, да, был в каких-то других компаниях до этого.
Эпизод 20: Опыт и ожидания в партнёрстве
54:58
54 минуты 58 секунд
Да, взаимодействие, конечно, не в компани даже не в компаниях, взаимодействие. То есть это могло быть то, что вот, условно говоря, там в одном случае у меня, когда вот я рассказывал
55:07
55 минут 7 секунд
про вызревшее мясо и так далее, то есть человек был моим клиентом, то есть он у меня заказывал там сайт заказывал, потом приложение заказывал.
55:15
55 минут 15 секунд
То есть он у меня был заказчиком, он был требовательным заказчиком. Я вот как бы так как руководитель, продакт и так далее.
55:25
55 минут 25 секунд
разработчики, которые косячут и которые и от от клиента понять, что он хочет это
55:32
55 минут 32 секунды
перевести в язык, и это при этом там и там не стресовать, и там и или и там стресовать, и там. Вот вот это вот был
55:40
55 минут 40 секунд
момент. То есть как бы мы прошли многое, поняли, что ожидать. Хороших людей не бывает идеальных. То есть мы просто
55:47
55 минут 47 секунд
знаем, чего ожидать, где стелить. И вот тогда вот прямо самые хорошие, долговеличные отношения получаются.
55:54
55 минут 54 секунды
Мне кажется, это ключевая история в том, что вообще поддерживать отношения со всем с твоим окружением, ну, так или иначе, да, с кем ты где-то
56:02
56 минут 2 секунды
взаимодействовал, особенность, наверное, с теми, с кем было тебе комфортно и с кем ты видишь какой-то потенциал.
56:08
56 минут 8 секунд
И дальше в определённый момент эти партнёрства могут появиться очень быстро.
56:12
56 минут 12 секунд
Абсолютно согласен. И здесь вот, знаете, здесь вот главное,
56:19
56 минут 19 секунд
а не не делать сверхожидание. То есть сверх ожидания то, что я думаю он умеет ино он сделает. Нет, если не проговорено, никто ничего не сделает.
56:31
56 минут 31 секунда
Вот надо без свежиданий, то есть надо понять все люди, то есть что ты, тебе кажется, что вот можно закинуть, нет. То
56:39
56 минут 39 секунд
есть вы как бы обговорить, обсудить, всё говорить. голосом через рот.
56:45
56 минут 45 секунд
Угу. На прошлой неделе записывали подкаст с Ильёй. Он занимается удобрениями, там больше уже 30 лет. Он интересный тезис с точки зрения
56:53
56 минут 53 секунды
партнёрств подкину. Он говорит, что в партнёрстве твоя одна из главных задач — это развивать и помогать партнёрам, да?
57:00
57 минут
То есть когда ты развиваешь партнёров, усиливаешь их сильные стороны, в идеальных партнёрствах это возвращается к тебе, и вот за счёт вот этой синергии получаются очень сильные конструкции.
57:10
57 минут 10 секунд
Полностью согласен. Здесь очень важно как бы понять, ээ, что то есть и это двухстороннее должно быть. То есть
57:18
57 минут 18 секунд
каждый из вас как бы понимает то, что вот как бы нужно сделали, взяли, сделали. Вот это очень очень правильно.
57:25
57 минут 25 секунд
Вот полностью с этим согласен. Э даже не додумывался. Это вот близко даже вот как до этого говорил к
57:34
57 минут 34 секунды
даже к личным отношениям, когда вот ты счастлив, когда отдаёшь. Да, полностью согласен. Полность всё классно.
57:41
57 минут 41 секунда
Угу. Супер, да. А спасибо, Арман.
Эпизод 21: Стратегии роста и адаптации бизнеса
57:44
57 минут 44 секунды
Сегодня, на самом деле, много всего интересного проговорили. Я какие-то ключевые вещи в конце, как хайвайты возьму. Мне понравилась идея, это воспринимать твой текущий бизнес,
57:53
57 минут 53 секунды
смотреть его в корфункцию и на неё отталкиваться. Это были мои вопросы по поводу кощейни, а, собственно, чай
57:59
57 минут 59 секунд
чайного клуба и того же самого Даркичено и доставки. Да, классная, хорошая штука.
58:06
58 минут 6 секунд
Главное там во всём этом понять, что является твоим бизнесом. То есть ты как бы можешь считать это кофе, а может кофе не будет с твоим бизнесом.
58:15
58 минут 15 секунд
Да. Да. Ты не масштабируешься не за счёт кофе, а это что-то другое будет его двигать, да. Вторая вторая тема — это про то, что
58:23
58 минут 23 секунды
ты как предприниматель всегда должен находиться внутри на острее и смотреть на точку роста. для себя устраняю, как это, не обязательно быть в операционке,
58:30
58 минут 30 секунд
но ты всегда должен погружён быть в цифры и в то, что происходит, и смотреть, ну, либо через людей, через твоих сотрудников смотреть на то, как на
58:38
58 минут 38 секунд
этом можно заработать больше и идёт ли твой корабль вниз, либо всё-таки там какой-то есть потенциал спереди.
58:45
58 минут 45 секунд
Вот. И третья ключевая, наверное, мысль про использовать предыдущий опыт про и внедрять его на новых территориях, опять
58:54
58 минут 54 секунды
же, не сразу же с головой, что кидать сюда и пытаться менять рынок, скорее всего, просто бюджета не хватит, а о том, что постепенно вначале, да, как вы
59:01
59 минут 1 секунда
говорили, поставить столы в даркичине, чтобы люди попривыкали и потом потихонечку, собственно, выводить новый продукт вначале через
59:09
59 минут 9 секунд
собственно среду эмигрантов и дальше уже потягивать своих местных. В общем, абсолютно не знаю.
59:15
59 минут 15 секунд
Супер, Армен, спасибо большое. Час прошёл незаметно. Искренно. Спасибо большое. Очень приятно.
59:20
59 минут 20 секунд
Да, взаимно искренне. Надеюсь, те, кто нас посмотрели, тоже для себя взяли какие-то аспекты, пишите, ребят, обратную связь. Вот Армен, ещё раз
59:28
59 минут 28 секунд
благодарю сегодня за запись. Когда буду в следующий раз в Београде, обязательно зайду к вам в Ливу.
59:33
59 минут 33 секунды
О, очень, очень буду рад посмотреть изнутри.
59:37
59 минут 37 секунд
Спасибо за то, что пришли, выделили время и хорошего вам времени. M.