Почему ты подсаживаешься на вредные привычки и как это исправить. Врач-биофизик Яков Маршак

В этом выпуске — разговор с врачом и биофизиком Яковом Маршаком о том, как мозг формирует зависимости и что помогает человеку от них избавиться. Обсуждаем дофамин, тревожность, влияние генов, практики йоги, правильное питание и современные подходы к реабилитации.

*https://www.youtube.com/watch?v=COn2YRBqzfs
**https://300.ya.ru/v_lSWDELJp?t=5456

таймкоды

00:00:00 Введение в тему зависимостей

  • Зависимости имеют генетическую подоплёку.
  • Переустройство структуры мозга занимает около 40 дней.
  • Первое пристрастие человечества сформировало цивилизацию.

00:00:43 Приветствие и тема подкаста

  • Приветствие от ведущего подкаста «Джебей».
  • Обсуждение генетической предрасположенности к зависимостям.
  • Практические рекомендации по питанию и практикам для избавления от зависимостей.

00:01:40 Определение зависимости

  • Различие между привычкой и зависимостью.
  • Кофе не вызывает патологической зависимости.
  • Зависимость закрепляется при быстром переходе от дисфории к эйфории.

00:02:36 Роль инстинктов

  • Инстинкты управляют поведением человека.
  • Инстинкты помогают добывать ресурсы и продолжать жизнь.
  • Половые инстинкты способствуют продолжению рода.

00:04:26 Прижизненные инстинкты

  • Прижизненные инстинкты закрепляются на быстрые удовлетворения.
  • Алкоголь быстро эйфоризирует и может стать причиной алкоголизма.
  • Пример врача-нарколога, которая начала пить после потери сына.

00:06:45 Генетика и эпигенетика

  • Генетическая предрасположенность к зависимостям.
  • Эпигенетика влияет на развитие зависимостей через образ жизни.
  • Аналогия с клавиатурой и музыкой: генетика — основа, эпигенетика — тренировка.

00:09:48 Ген, связанный с алкоголизмом

  • Открытие гена, влияющего на уровень экспрессии дофаминовых рецепторов.
  • Полиморфизм гена определяет чувствительность к дофамину.
  • Сравнение алкоголиков и «социальных пьяниц»: у алкоголиков чаще встречается полиморфизм, связанный с зависимостью.

00:12:08 Заключение

  • Вывод о влиянии полиморфизма на пристрастие к алкоголю.
  • Вопрос о применимости этого вывода к другим веществам остаётся открытым.

00:12:23 Исследование мозга в 1953 году

  • В лаборатории изучали картирование мозга, используя микроэлектроды.
  • Подавали импульсы в разные точки мозга крыс, наблюдая за их реакцией.
  • Обнаружили, что некоторые области мозга отвечают за определённые действия.

00:13:19 Открытие Джеймса Олдса

  • Джеймс Олдс случайно активировал прилежащее ядро у крысы, вызвав у неё сильное удовольствие.
  • Создал схему, где крыса нажимала на рычажок для получения стимуляции.
  • Методика была применена для отучения человека от агрессивного поведения.

00:15:12 Роль дофамина

  • Дофамин регулирует активность прилежащего ядра.
  • Аксоны, выделяющие дофамин, идут из среднего мозга.
  • Чувствительность к дофамину зависит от вторых дофаминовых рецепторов.

00:17:12 Генетические исследования

  • В 2000 году начали исследовать гены, связанные с синдромом дефицита удовлетворённости.
  • Знание особенностей пациента помогает подобрать индивидуальную реабилитацию.
  • Тест на синдром дефицита удовлетворённости можно сдать в Москве.

00:20:08 Современные методы анализа

  • Используют метод Real-Time PCR для быстрого анализа генов.
  • Типируют 12 генов, участвующих в регуляции самоощущения.
  • Подбирают безопасные пищевые добавки и упражнения для коррекции состояния.

00:20:53 Упражнения для регуляции самоощущения

  • Упражнения помогают научиться чувствовать себя хорошо во время отдыха.
  • Регулируют тревожность и депрессию.
  • Тренируют способность печени окислять алкоголь.

00:23:48 Исследование эндогенного алкоголя

  • У здоровых людей концентрация эндогенного алкоголя составляет 1 ммоль/л, у алкоголиков — значительно ниже.
  • Алкоголики развивают способность печени окислять алкоголь, что снижает производство эндогенного алкоголя.
  • Ацетальдегид вызывает похмелье и раздражительность.

00:26:14 Влияние йоги на концентрацию эндогенного алкоголя

  • Автор заметил, что упражнения йоги увеличивают концентрацию эндогенного алкоголя в крови.
  • Начал исследовать, какие упражнения повышают или понижают концентрацию эндогенного алкоголя.

00:27:27 Методика реабилитации алкоголиков

  • Автор разработал методику упражнений для реабилитации алкоголиков.
  • На конференции по психоэндокринологии его методику заинтересовали американцы.
  • Американцы предложили обучение методике «Двенадцать шагов» и профессии «софт профессионал».

00:28:26 Обучение и личные открытия

  • Автор учился в США с 1989 по 1990 год.
  • Встретил людей, которые глубоко понимали природу алкоголизма.
  • Обнаружил у себя наследственную предрасположенность к алкоголизму.

00:29:25 Преодоление зависимости

  • Регулярное употребление алкоголя мешало работе и личной жизни автора.
  • После конфуза на работе автор решил отказаться от алкоголя.
  • Упражнения и шавасана помогли ему преодолеть тягу к алкоголю.

00:31:22 Путь к психоэндокринологии

  • Ежедневные упражнения стали любимым занятием автора.
  • Это привело его в медицинский институт и психоэндокринологию.
  • Негативные события помогли автору открыть для себя новые возможности.

00:33:19 Влияние алкоголизма на творчество

  • Многие выдающиеся люди, такие как композиторы, художники и математики, имели проблемы с алкоголем.
  • Генрих Гейне описал это в своей книге «Идеи».

00:34:53 Три направления брейнбилдинга

  • Автор разработал три направления брейнбилдинга: счастье в покое, счастье в активности и управление тревожностью.
  • Эти направления основаны на упражнениях йоги и метаболических добавках.

00:36:54 Метаболические добавки и их роль

  • Юрий Власов использовал метаболические добавки для улучшения результатов в спорте.
  • Арнольд Шварценеггер считает Власова своим учителем.
  • Метаболические добавки могут улучшать проводимость импульсов от мозга к мышцам.

00:39:32 Дефини ланин и его эффективность

  • Дефини ланин — ингибитор энкефалинолизной активности, который постепенно снижает тягу к алкоголю.
  • Клинические испытания показали эффективность дефини ланина в поддержке трезвости.
  • В запущенных ситуациях дефини ланин эффективен в сочетании с другими веществами и упражнениями.

00:40:56 Полиморфизмы и компенсация

  • Некоторые люди имеют полиморфизмы, которые влияют на синтез дофамина и серотонина.
  • Для компенсации полиморфизмов требуется пожизненное принятие определённых добавок.
  • Развитие системы регуляции настроения может помочь обойтись без дополнительной поддержки.

00:42:53 Адаптация мозга к новым навыкам

  • Исследования показывают, что мозг адаптируется к новым навыкам.
  • Метод функциональной магнитно-резонансной томографии изучает активность разных участков мозга при обучении новым навыкам.

00:43:29 Исследование жонглирования и структуры мозга

  • Изучалась активность нейронов и структура астроцитов в мозге при жонглировании.
  • У пожилых людей до и после обучения жонглированию оценивалась структура белого вещества мозга.
  • Через семь недель у тех, кто научился жонглировать, структура астроцитов изменилась.

00:44:58 Адаптация мозга к новым навыкам

  • Мозгу требуется около 40 дней для адаптации к новому навыку.
  • В кундалини-йоге крии выполняются минимум 40 дней.

00:45:24 Реабилитация алкоголиков

  • В реабилитационном центре бывшие алкоголики раз в три месяца посещали психолога.
  • Вероятность срыва в течение двух лет после выхода из центра составляла 7%.
  • После двух лет трезвости риск срыва практически исчезал.

00:47:56 Личный опыт занятий йогой

  • Йога помогла автору избавиться от многих состояний и улучшить саморегуляцию.
  • Кундалини-йога требует регулярных занятий, что может восприниматься как «медитативная тюрьма».

00:50:55 История реабилитационного центра в Аризоне

  • Реабилитационный центр в Туссане, Аризона, основан на кундалини-йоге.
  • Пациенты центра быстро улучшали своё состояние после занятий.
  • Центр стал одним из самых успешных в США.

00:53:25 Развитие кундалини-йоги в СССР

  • Йоги Баржин и его ученики приехали в Москву для развития кундалини-йоги.
  • Автор начал вести группы вместе с учеником-невропатологом.

00:56:06 Исследования эффектов кундалини-йоги

  • Тестировались вещества, выделяемые во время занятий кундалини-йогой.
  • Дефиниланин сохранял внутренние опиаты у наркоманов.
  • Интенсивные движения и гипервентиляция во время крий усиливали эффект.

00:57:44 Биохимические механизмы радости

  • Английские физиологи исследовали, как дефиниланин превращается в фенилэтиламины.
  • Уровень фенилуксусной кислоты в моче повышался после упражнений.
  • Интенсивные движения и гипервентиляция во время крий также усиливали синтез фенилэтиламинов.

00:59:14 Бег и йога

  • Бег стал популярным способом справиться со стрессом.
  • Кундалини йога — специфическая практика, не требующая обязательного следования сикхизму.
  • Йога развивает скрытый религиозный инстинкт.

01:00:28 Сравнение бега и йоги

  • Йога глубже и эффективнее бега, но бег более социально одобряем.
  • Оба метода имеют свои преимущества.

01:01:28 Генетика и зависимости

  • Зависимости могут иметь генетическую подоплёку.
  • Важно анализировать генетический полиморфизм у детей, а не у родителей.
  • Анализ помогает подобрать правильное питание и добавки для ребёнка.

01:03:03 История питания

  • 12 тысяч лет назад человечество начало употреблять пшеницу.
  • Термообработка крахмала позволила лучше усваивать глюкозу.
  • Палеоботаник Гордон Хиллман собрал коллекцию пищи доисторических людей.

01:05:43 Влияние глюкозы на организм

  • Излишняя глюкоза вызывает гиперинсулинизм и реактивную гипогликемию.
  • Гипоталамус реагирует на гипогликемию выделением стрессовых гормонов и пептидов вожделения.
  • Эти процессы вызывают острый аппетит.

01:08:29 Развитие цивилизации

  • Обсидиан использовался для изготовления первых серпов.
  • Пристрастие к пшенице стимулировало развитие земледелия и цивилизации.

01:10:17 Современные проблемы питания

  • Рафинированная еда с быстрой доставкой глюкозы вызывает пики инсулина и колебания настроения.
  • Химические добавки усугубляют проблемы.
  • Раннее употребление сладкого повышает риск развития зависимостей во взрослом возрасте.

01:11:11 Влияние на детей

  • Высокогликемическая пища во время беременности может привести к гипертрофированной поджелудочной железе у ребёнка.
  • Во Франции наблюдается эпидемия диабета второго типа среди пятилетних детей.
  • Землепашество стало основой развития месопотамской цивилизации.

01:12:47 Избегание высокогликемической пищи

  • Высокогликемическая пища вызывает переедание и зависимость.
  • Компания «Пради Лап» создаёт продукты, которые помогают контролировать аппетит.

01:13:43 Принципы питания для зависимых

  • В клинике для зависимых людей использовались принципы Гордона Хиллмана.
  • Важны хорошо усваиваемые белки, которые быстро перевариваются.

01:14:44 Усвоение белков и жиров

  • Белки должны усваиваться в тонком кишечнике, чтобы избежать гниения.
  • Полезные жиры, особенно из растений, важны для здоровья.

01:15:36 Влияние жиров на здоровье

  • Гамма-линоленовая кислота в семенах огуречника помогает бороться с воспалениями.
  • Современные продукты могут включать полезные жиры.

01:16:47 Проблемы при переходе на белково-жировое питание

  • Переход на кето-питание может вызвать плохое настроение и недостаток энергии.
  • Важно учитывать период адаптации при изменении рациона.

01:17:45 Стимуляторное питание и упражнения

  • Стимуляторное питание помогает контролировать аппетит.
  • Упражнения под музыку помогают избавиться от желания есть.

01:20:17 Механизм желания сладкого

  • Съедание сладкого вызывает сильное желание есть больше.
  • Мозг может быть подготовлен к переживанию гипогликемии.

01:22:36 Примеры успешного использования «Пранафуд»

  • Сын автора потерял 30 кг на «Пранафуд».
  • Балерина и её муж успешно питались «Пранафуд» во время путешествия на Северный полюс.
  • Горный турист из Беларуси также отметил эффективность питания.

01:24:20 Функциональное питание

  • «Пранафуд» возвращает человека к истинному пищевому инстинкту.
  • Функциональное питание восполняет необходимые микроэлементы.

01:24:51 Помощь зависимым

  • Семья зависимого человека может развиться созависимость.
  • Интервенция — метод побуждения зависимого к лечению.
  • Интервенционисты помогают семье и зависимому выбрать путь трезвости.

01:27:46 Интервенции и реабилитационные центры

  • Автор проводил интервенции для потенциальных пациентов, которых приглашала семья.
  • После интервенции пациентов отправляли в реабилитационный центр в Малибу.
  • В России реабилитационные центры развиты слабо, но есть дружественные центры, где пациенты могут пользоваться телефоном и компьютером во время программы.

01:28:43 Методика Сергея Шпиговского

  • Сергей Шпиговский, бывший пациент автора, создал реабилитационный центр, используя его методику.
  • Центр предлагает дружественную программу, но его ресурсы ограничены.
  • Автор выражает надежду, что информация о центре поможет другим людям.

01:29:41 Генетика и воспитание детей

  1. Подчёркивается важность проверки генетики ребёнка с раннего детства.
  2. Современные знания позволяют улучшить качество жизни детей и повлиять на их развитие.
  3. Обсуждается проблема усыновления детей с неблагополучной генетикой, которые часто воспитываются в детских домах.

01:30:41 Особенности регуляции самоощущения

  • Важно узнавать особенности регуляции самоощущения у детей, усыновлённых из детских домов.
  • Это помогает лучше понять и поддержать таких детей.

01:30:56 Завершение беседы

  • Выражается надежда на улучшение лаборатории для более качественных исследований.
  • Благодарности участникам за их работу и пожелания здоровья.

In this video

В этом выпуске
0:00
Зависимости всё-таки имеют, в том числе, генетическую подоплёку. Многие выдающиеся там композиторы,
0:07
художники, математики, алкоголики оценили, что примерно 40 дней
0:13
надо на переустройство структур мозга, чтобы он приспособился к навыку. А
0:20
знаете, какое первое пристрастие было у человечества, которое сформировало
0:26
всю нашу цивилизацию?
0:44
Здравствуйте, вы на подкасте Just B. Сегодня будем говорить о зависимостях, о том, как определить, есть ли у вас
0:49
генетическая предрасположенность к ним, в чём разница между просто привычкой и
0:54
опасным состоянием. Вы получите практические рекомендации, как питаться для того, чтобы перестало тянуть к
1:00
холодильнику, а также узнаете о лучших практиках для избавления от зависимости.
1:05
Сегодня у меня в гостях врач-биофизик, специалист по реабилитации людей, создатель функционального питания
1:12
Пранофуд Яков Имануилович Маршак. Яков Имануилович, здравствуйте.
1:17
Большое спасибо, что пришли. Здравствуй. Спасибо, Сергей, что позвали. Кто такой зависимый человек? Скажите,
Кто такой зависимый человек?
1:23
где граница между просто привычкой и уже действительно состоянием, которое
1:29
требует и и инстинктом, прижизненно запечатлённым инстинктом? Вот скажите, если человек пьёт кофе
1:35
каждый день, а и не может уже его не пить, он уже зависимый? А
1:40
я не уверен, что кофе вызывает такую зависимость, которая
1:47
запечатляется при жизни. Ну, как другие патологические
1:53
вот что запечатляется при жизни, это то, что, так сказать, быстрые удовлетворители, то, что моментально
2:01
меняет наше самоощущение с дисфории, то есть плохого самочувствия, на приятное
2:10
очень. То есть, когда дисфория быстро переходит в эйфорию, вот это и
2:17
закрепляет знание об этом поведении и любовь к тому
2:24
веществу, допустим, которое вызвало в бессознательной части мозга, древняя
2:30
эволюционная такая часть мозга, которая называется дорзальный стриатум. Ну,
2:36
можно посмотреть, что такое стриатом, и так примерно понять, откуда приходят эти
2:42
приказы. То есть там запечатлены инстинкты человека. Человек тоже
2:47
относится к животным, и жизнь его управляема инстинктами. А что делают
2:53
инстинкты? Инстинкты — это методики поведения по добыванию, как в этологии это
3:01
называется, релизера. инстинкт, если человек не добывает себе вот этот вот
3:07
релизер, постепенно мучает человека всё сильнее и
3:12
сильнее и всё время более настойчиво приказывает ему из бессознательного,
3:19
что надо делать. Инстинкты в эволюции накапливались у нашего вида
3:28
на протяжении очень долгого времени. какие-то инстинкты более ранние,
3:34
какие-то более поздние, но вообще жизнь любого животного определяется
3:41
именно инстинктивной их природой. А для чего инстинкта? Для того, чтобы
3:48
продолжать ухаживать, так сказать, за своей жизнью. Вот если не делать это,
3:54
перестать дышать, жизнь прекратится. Перестать есть, жизнь прекратится. Поэтому у всех животных это очень
4:03
мощно закреплено. Это инстинкт получения удовольствия или это инстинкт — это то, что одновременно
4:10
мучает, освобождает от мучения и награждает. И как побочный эффект
4:17
Угу. он позволяет продолжить жизнь и продолжить себя в следующем поколении.
4:24
То есть половые инстинкты. Понятно. А как тогда к этому относится
4:29
вот то, что при жизни закрепляется? И вот если человек почему-либо страдает,
4:36
у него депрессия, которая долго над ним, так сказать, висит и давлеет, и вдруг он
4:43
находит лекарство, которое быстро избавляет от этой от страдания и даёт
4:49
ему награду. И тогда вот всё, что соответствует этому вот быстрому
4:55
переходу из дисфории в эйфорию, становится самым любимым. И, ну,
5:01
известное дело, что для алкоголика очертание бутылки, очертание бокала, это
5:09
не безразличные, так сказать, вещи. Они радуют. И вот если человек страдает по
5:16
разным причинам, это может быть, как вот вы говорили, эндогенное страдание. То есть, когда человек унаследовал что-то
5:24
не совсем эффективное, что регулирует его самоощущение,
5:30
поэтому от рождение ему плохо. А может быть, что-то случилось. Вот у меня была
5:38
знакомая врач нарколог, которая оказалась тоже алкоголиком.
5:45
Когда мы посмотрели её генетику, у неё там всё было в порядке. Интересно.
5:51
И тогда я её стал спрашивать, а что у неё в жизни случилось? Вот у неё
5:58
была счастливая семья, пятнадцатилетний сын. Они пошли купаться, и он у неё на
6:03
глазах утонул. И вот это её не отпускало. Ей было
6:09
совершенно всё время больно, и она стала лечиться алкоголем. Алкоголь, я потом,
6:15
если это интересно, расскажу, как он действует. Он нас мгновенно эйфоризирует, то есть то, что давлеет,
6:23
уходит и в душе расцветает. Вот так действует алкоголь моментально. То есть
6:30
алкоголь — быстрый удовлетворитель. И для людей, которые страдают, это может быть поводом
6:39
для того, чтобы развился алкоголизм, если они начинают свою депрессию лечить
6:44
алкоголем. То есть инстинкты бывают унаследованные,
6:50
а бывают прижизненно запечатлённые. И при жизни запечатлённые они бывают чаще
6:55
всего на какие-то быстры на употребление каких-то быстрых удовлетворителей.
7:01
Ну то есть мы можем говорить о том, что есть генетическая часть и есть
7:06
эпигенетическая часть, правильно? Которая в нас заложена одна изначально. Я я даже не скажу, что эпигенетически.
7:13
Эпигенетика, конечно, потом по мере развития пристрастия она тоже
7:20
меняется. Ну ведь эпигенетика, она в том числе формирует условия для того, чтобы
7:26
человек скорее или наоборот нескорее подвергся зависимости, правильно?
7:31
То есть зависимости от образа жизни. Можно сказать, что эпигенетика — это тренировка. Ну что вот у нас есть
7:37
генетика, это клавиатура. А как извлекать из этой клавиатуры
7:42
музыку? можно по-разному. И вот это как раз относится к эпигенетике.
7:48
И можно натренироваться, быть очень хорошим пианистом. А расскажите про гены всё-таки вот,
Гены влияют на предрасположенность к зависимостям?
7:54
которые закладывают эту основу, что человек имеет предрасположенность к
8:00
зависимости действительно с по сути срождения. И это ведь формирует маленького человека, да, изначально
8:06
всего реакции. Давайте вот был такой замечательный
8:11
русский писатель, гуманист на рубеже 19-2
8:17
века Владимир Галаксионович Короленко. Он написал, ну, все читали, наверное,
8:25
Дети Подземелья, наиболее раскрученные из его произведений, да.
8:30
А у него есть ещё рассказ, который называется парадокс. Я
8:36
очень рекомендую его прочитать. Вот там впервые прозвучал этот афоризм, что
8:42
человек рождён для счастья, как птица для полёта.
8:48
Все слышали это? Этого бы всем хотелось, конечно. А там же есть продолжение. Вот тот
8:54
человек, который это изрёк, он там выступал перед жителями имения одного. И отец,
9:03
владелец этого имения, сказал: «Скажи что-нибудь для моего сына». И он сказал: «Человек рождён для счастья, как птица
9:09
для полёта». А потом, когда они уходили, а его сын услышал, как он говорит своему
9:16
напарнику: «К сожалению, счастье не для каждого создано». И вот как раз, а то,
9:24
как не для каждого создано счастье, впервые
9:29
с точки зрения исследовательской я узнал в 1990 году. Я в это время
9:37
учился наркологии в Соединённых Штатах. Это было моё третье образование. И нам
9:44
давали наши преподаватели читать научную литературу. И вот среди этих журналов,
9:50
которые нам давали, я открываю журнал американской
9:55
медицинской ассоциации и читаю статью о том, что, по-видимому,
10:01
мы нашли ген, в котором есть особая форма наследования, которая не так часто
10:07
встречается, которая предполагает у человека, который начинает пишет развитие алкоголизма.
10:16
Что это за ген? Это ген, от которого зависит
10:21
уровень экспрессии вторых дофаминовых рецепторов. То есть есть наследование,
10:26
при котором много рецепторов и чувствительность к дофамину таких нейронов больше, а есть меньше и тогда
10:36
меньше, а есть совсем мало и всем дело, тогда совсем дело плохо.
10:41
И вот они, когда только начиналось это вот увлечение
10:47
полимеразной цепной реакции, которая позволяет идентифицировать, а что человек получил по этому гену от
10:54
папы и от мамы, какие это называется полиморфизмы.
10:59
И вот довольно редкий полиморфизм, ну, нельзя сказать, что уж очень редкий, они
11:05
и научились типировать. И тогда они собрали 100 алкоголиков. А
11:11
что это за люди были? Это люди, которые пили алкоголь, несмотря на обстоятельства.
11:18
Они понимали, что это им мешает жить, а они, несмотря на это, всё равно пили. И
11:24
100 человек, то, что они называли social drinker, социальный пьяница,
11:29
время от времени, который пьёт, когда можно. Угу. И удерживается, когда нельзя. А когда
11:37
можно и нельзя потерять лицо, они не теряют лицо, то есть пьют в меру, как
11:43
говорится. И вот они протипировали этих людей, и оказалась большая разница. У
11:48
этих любителей выпить из 100 человек только восемь в гетерозиготе, то есть от
11:55
одного из родителей получали вот этот вот самый полиморфизм, который не даёт быть чувствительным, достаточно
12:01
чувствительным к этому дофамину. А у 100 алкоголиков у 82. То есть большая
12:09
разница. Они на этом основании сделали вывод. Скорее всего, мы нашли то, из-за
12:15
чего человек может пристратиться при жизни к алкоголю. Это относится именно к алкоголю или к
12:21
любому веществу? Вначале они думали про алкоголь, а потом, когда стали изучать,
12:28
ну, если тогда немножко вернусь в далёкие времена, в 1953
12:35
год в одной лаборатории увлекались исследованием картирования мозга. Люди
12:41
научились внедрять через маленькие дырочки микроэлектроды,
12:47
так, чтобы кончики были близко в одном месте. подавали 50 мВ импульс и
12:53
смотрели, как животное, оно не умирало от этого, реагирует. Ну, сначала на
12:59
крысах это делали. Вот подали 50 мВ в одну точку мозга, крыса лапкой
13:05
задёргала. Чуть-чуть сместили, крыса задёр задёрнула другой лапкой. А ещё
13:12
сместили, у крысы высунулся и язык начал. То есть вот таким образом смотрели, какая область мозга за что
13:18
отвечает. И в этой лаборатории работал молодой, только недавно закончивший университет,
13:26
поступивший работать электрофизиолог. Его звали Джеймс Оолдс. Он решил
13:32
повторить, он это сделал, но у него сместились кончики. Не туда попали.
13:38
Попали в прилежащее ядро. Крыса замерла
13:43
и не хотела уходить с того места, где она получила этот укол, как бы.
13:48
И тогда он ещё и ещё и увидел, что крысе это очень нравится. И он тогда создал
13:55
такую схему. Он взял контур электрический и рычажок, который его замыкает и дал
14:03
крысе нажимать на этот рычажок. И она стала нажимать со скоростью три нажатия в 2
14:10
секунды до самой смерти. Ничто её не отвлекало. никакие положительные или
14:16
отрицательные стимулы. Самое главное занятие в жизни — это нажатие на это вот
14:24
самое самовозбуждение. Это делали и с другими животными. И даже
14:29
у меня есть свидетельство о том, что в Новом Орлеане, в одном психиатрическом
14:34
заведении таким образом воздействовали на человека для того, чтобы отучить его
14:42
от очень такого агрессивного занятия, которым он был таким преступником,
14:47
который всё время всё время возвращался к определённому. Ну вот и им это удалось сделать.
14:56
То есть они нащупали, где у него находится это вот прилежащее ядро. Называется центр удовольствия. Да.
15:02
Да. Это вот область, где рождается удовольствие. Потом это запретили,
15:07
потому что, во-первых, насильно, а, во-вторых, чёрный. И в Америке это было
15:14
запрещено совершенно. Эта методика. Откуда, так сказать, взялось? Вот когда
Весь дофамин рождается в двух областях среднего мозга
15:20
нашли эту область, прилежащее ядро, всех заинтересовало, а
15:27
как оно регулируется, как регулируется активность этого вот этой области.
15:33
И посмотрели, что туда приходят отростки длинные аксоны
15:40
выделяющие в которые способны выделить дофамин на сеть чувствующих дофамин нейронов.
15:49
Оказалось, что это гамкргические интернейроны. Просто так
15:54
так они, да. Так вот оказалось, да, оказалось, что откуда идут эти
16:01
аксоны, они идут из среднего мозга, то есть далеко от этого вот длинный путь
16:09
проделывают это эти аксоны. То есть весь, оказалось, дофамин мозга рождается
16:18
в среднем мозге в двух областях. Одна называется вентральная сегментальная
16:24
область, другая называется субстанция ниг. Вот нейроны субстанции нигро при
16:30
развитии болезни Паркинсона, они постепенно отмирают. Вот надо понимать, что дофамин играет роль во многих частях
16:40
мозга, но именно вот в этой вот, когда он приходит из вентральной сегментальной
16:47
области в нуклеус акумнус, вот там он регулирует наше самоощущение.
16:52
Ну и стали это исследовать. И первую, так сказать, примитивную немножко схему, когда создали, тогда и поняли, что на
16:59
самом деле, а, может быть, чувствительность бывает разная к этим вот к этому дофамину. И оказалось,
17:06
чувствительность определяется вторыми дофаминовыми рецепторами. И вот это вначале изучали, а потом уже и другие
17:14
ветви этой регуляции тоже оказываются не у всех одинаковые.
Если мы знаем особенности генов, мы можем влиять на поведение
17:21
И сколько сейчас выявляется генов, которые в целом отвечают за Познаете? Я я не знаю, в разных местах,
17:29
да. Вот мы когда-то, значит, в 2000 году, когда у меня ещё клиника была в
17:37
Подмосковье, это была известная очень клиника, я помню рекламу по всем каналам.
17:42
Да, но она была успе не только известная, она была очень успешной. Ну, благодаря этому самому успеху, так
17:48
сказать, клинику отобрали и давно уже к ней не имею никакого отношения.
17:54
Да. Ну вот. Но, во всяком случае, в 2000 году я, поскольку я был свидетелем
18:02
того, как всё это впервые было исследовано, и даже познакомился с
18:09
руководителем группы университета
18:14
в Сан-Диего, которые сделали эту и опубликовали эту работу. То меня это
18:20
очень тронуло и заинтересовало. Я сделал небольшую PCRла или PCR — это полимераз
18:28
chain reaction, полимеразная цепная реакция. И вот мы начали типировать у наших пациентов первые четыре гена того,
18:37
что стало называться синдром дефицита удовлетворённости. Я так перевёл это, а
18:42
по-английски звучит как reward deficiency syndrome. И оказалось, что если мы знаем
18:49
особенности у данного пациента, то мы можем гораздо точнее подсказать
18:56
ему, а что ему делать, как ему реабилитироваться, как ему стать счастливым прежде всего, а потом уже
19:04
научиться тому поведению, которое поддерживает это
19:09
внутреннее счастье и основано на выборе трезвости. И тогда получается пропадает
19:15
необходимость в релизере. Да, когда человек счастлив, ему и не нуженко релизер.
19:20
Подожди, нет, никакой нельзя сказать. Попробуйте не дышать. Нет, я я как расскажу. Тогда у него
19:27
появляется возможность трезвого выбора. То есть когда ему плохо,
19:33
тяга возрастает к употреблению, а когда ему хорошо, то у него это как бы
19:40
отлегает от сердца, и у него появляется возможность выбрать трезвость.
19:46
Вот это основа реабилитационного процесса, как я её понял когда-то.
19:53
Вот этот тест на Reward Efficiency Syndrom, его можно сдать сейчас в Москве, в России.
19:59
Ну сейчас только у меня пока что. Вот мы сейчас надеюсь, что через месяц-два получим все сертификаты более
20:06
современной лаборатории, потому что то, что мы тогда сделали, это такая допотопная,
20:12
длинная процедура. А сейчас на мы поставим то, что называется realта PCR,
20:18
то есть гораздо быстрее будем получать результат анализа. И как это делается? Не надо брать
20:25
никакой крови. Нет, да, берём, да, мы берём букальный эпителий. Значит, мы сейчас типируем 12
20:32
генов тех белков, которые участвуют в регуляции этого самоощущения. И уже зная
20:40
особенности, которые у нас от родителей человек, мы
20:45
говорим ему более подробно: чем питаться, какие пищевые добавки. Я их не
20:51
называю бат, я мне не нравится это название. Главное, чтобы они были безопасны в широком диапазоне доз, чтобы
20:57
у них не было побочных эффектов, как у многих лекарств, и чтобы они выполняли
21:03
именно эту биохимическую функцию в регуляции.
21:09
И таким образом мы корректируем. Это с одной стороны подход, а с другой стороны
Упражнения, развивающие способности регуляции самоощущения
21:15
мы можем научить человека упражнениям, которые развивают
21:23
способности вот его системы регуляции самоощущения
21:29
по трём направлениям. Первое направление — это как научить человека чувствовать себя хорошо, когда
21:35
он отдыхает. ощущению неги. К сожалению, не все могут
21:41
испытывать. Есть такие люди, которых называют работоголик или голкоголик.
21:47
То есть ему надо всё время что-то делать, потому что как только начинает отдыхать, ему плохо. А есть люди,
21:52
наоборот, которые прекрасно себя чувствуют, когда отдыхают, а когда надо
21:59
быть активным, им это совершенно не в кайф. Ну, это описано там в романе
22:04
Обломов у Гчерова, да, такой эффект, да. То есть надо и то, и другое научиться
22:11
делать. А третье направление, что мучает очень многих людей, особенно сейчас, и я
22:17
могу объяснить-то, почему такое получается. Многие люди страдают
22:22
депрессиями тревожности. Вот у нас в височной коре по два с
Как бороться с тревожностью?
22:27
каждой стороны есть такие центры, возбуждения которых создаёт нам ощущение
22:33
тревоги. Для чего это нам нужно? Тоже один из очень важных для выживания
22:38
инстинкт инстинкт самосохранения, конечно, базовый, да. Но бывает так, что
22:44
эти центры начинают работать без внешнего всякого вмешательства.
22:51
Ничего страшного вокруг нет. А тревожные внутри, буквально до паники. Панические
22:57
атаки бывают у людей. Как натренировать и привести человека в здоровое состояние, чтобы у него не было
23:05
необусловленной тревожности? Как не так просто. Вдвух нет. Это оказалось достаточно
23:12
просто, но я к этому пришёл
23:17
случайным образом. Вот была такая очень хорошо обеспечиваемая,
23:25
хорошо экипированная в Москве больница при автозаводе имени Лихачёва. Она
23:31
называлась семнадцатая наркологическая больница, огромная. И там был очень хороший прибор, чувствительный
23:38
газожидкостный хроматограф с пламенноионизационным детектором, и они могли различать очень
23:45
малые концентрации алкоголя. И они занимались тем, что они смотрели, а
23:51
сколько своего телом производимого алкоголя в крови у пациентов, которые
23:57
там лежали алкоголиков. А сколько у здоровых людей? То есть у нас в норме тело само производит какой-то эндогенный и
24:03
алкоголь. Да. И он очень нужен, оказывается, для работы, так сказать, правильного
24:09
обеспечения нашей внутренней биохимии, да. Так вот, у здоровых людей был 1 ммль
24:17
на литр, а у алкоголиков в 100 раз меньше 1,
24:23
потребляли и всё время подавляли производство собственного. Нет. Нет, потому что они употребляли и всё время
24:30
развивали способности печени окислять этот алкоголь. У, то есть микросомальная этанолокисляющая
24:38
система печени сначала переводят его в ацетльдегит, а потом ацетльдегит в
24:43
уксусную кислоту, которая прекрасно нами переживается и выходит из нас с мочой.
24:50
Ну это, наверное, большая работа для печени всё время. Ацетльдегит — это очень такое травмирующее для
24:58
нашего сознания вещество. И его много после вечернего возлияния вот на утро
25:06
наступает похмелье и вся раздражительность, агрессивность,
25:11
суетливость, которая возникает, это всё из-за того, что много ацетальдегида.
25:17
И он обкрадывает наш мозг, присоединяясь к тормозным медиаторам головного мозга.
25:26
И мозг височно растормаживается. Это, так сказать, на нём зирдится наша
25:31
эмоциональность. И вот все эти неприятности похмелья мы переживаем. Так
25:36
вот, они регулярно тренируют печень, окислять и выводить алкоголь, и у них
25:42
эта система работает мощно. Поэтому производство алкоголя
25:49
гораздо слабее, чем его выведение. Так вот, я туда пришёл,
25:56
а у меня подозрение было такое, что вот те упражнения, которые я делаю, я
26:04
начал заниматься йогой давно очень в семьдесят первом году. То есть к тому моменту, как вы попали в
26:11
эту поликлинику, больницу, вы уже занимались больше 15 лет. Да, я уже к тому времени был студентом,
26:18
по-моему, четвёртого четвёртого года обучения. Вы уже были продвинуты на
26:23
четвёртом курсе. Ну я не знаю, продвинутый, я не хочу там себя ничем называть. Просто я с удовольствием
26:31
занимался йогой и чувствовал, как мне это меняет
26:37
настроение. Вот до упражнений оно часто бывало не очень хорошее, а после
26:43
упражнений я чувствовал ощущение неги. И вот я пришёл туда, в этот самое
26:49
сделал, забрали кровь у меня, я сделал комплекс упражнений,
26:55
и у меня забрали опять кровь. До у меня был 1 ммоль на литр, а после два. В два
27:03
раза концентрация эндогенного этанола увеличилась. И тогда Ронцакч сказал мне:
27:10
«Это очень интересно, надо вокруг этого копать». И я стал исследовать, какие упражнения и
27:17
в какой манере сделанные повышают, а какие упражнения, наоборот, понижают
27:23
концентрации эндогенного этанола. Какие-то ещё показатели исследовали,
27:29
делали, да? И потом нет, МРТ не делали тогда. Ну не было всяких таких возможностей. И
Реабилитация алкоголиков. 12 шагов. История алкоголизма Якова Маршака
27:36
оказалось, что у меня есть методика упражнений,
27:42
которая может быть применима в реабилитации алкоголиков. Я об этом
27:48
рассказывал на второй конференции по психодокринологии. Там были американцы, которых это заинтересовало, и они
27:55
позвали меня и говорят: «Слушай, вот у нас есть специальная методика, потому
28:00
что у вас в стране мы видим, что не умеют лечить алкоголиков, а мы умеем. У нас есть такая психологическая методика,
28:08
которая называется 12 шагов. И у нас есть профессия, которая
28:14
называется certified addictions professional. Специалист именно по работе с другими
28:20
зависимостями. Да. Вот мы предлагаем поехать, и мы обучим этому. Это какой год?
28:26
Это был поехал я тогда в восемьдесят девятом и в восемьдесят девятый девяностые я там учился и получил эту
28:33
специальность. а заодно познакомил с очень интересными людьми, которые
28:39
своим трудом, своей любознательностью добились очень
28:45
хорошего понимания природы, этой болезни. И заодно вот я познакомился с тем
28:53
руководителем той группы в университете Сан- Антонио, который и рассказал, как
28:59
они пришли к этому открытию. Кроме того, он мне ещё много интересного
29:05
сказал. Во-первых, я у него у самого, так сказать, попросил меня самого протипировать.
29:12
И чудо, у меня оказалась та самая наследственность, которая создаёт
29:18
предрасположенность к развитию алкоголизма. У меня были проблемы, когда мне было 25 лет, это семьдесят первый
29:24
год. И как раз вы решили эти проблемы упражнениями. Да, именно так. То есть вот этот вот
29:32
развивающийся алкоголизм привел к тому, что я на работе, я уже кончил мехмат
29:37
тогда, пошёл математикам и работал я в лаборатории электроэнцефалографии
29:43
института неврологии академии метнаук. И
29:49
это вот самое регулярное употребление, оно мешало мне. У меня куча долгов
29:54
собралась, и я всё это отодвигал этим самым употреблением. алкоголик, как
30:00
и делают алкоголики. И вот у меня случился ужасный конфуз на работе,
30:06
во время которого я сказал тебе: «Хватит, всё, никогда ни капли больше алкоголя».
30:12
Вернулся я. Ну там работа заканчивается к 3 часам в институте.
30:18
Я вернулся домой. Няня с ребёнком играет, гуляет в парке,
30:23
а жена на работе. А у меня спрятана за книжками бутылка коньяка.
30:31
И я так и помню, это жёсткое совершенно действие вот этого вот инстинкта,
30:38
который меня заставлял пойти и выпить. А я только что 3 часа назад сказал себе:
30:45
«Никогда больше не капли алкоголя. Как быть?» Я залез под душ, под прохладный, поймал
30:52
озноб, сел на коврик. сделал эти упражнения, которые мне приносили удовлетворение.
30:59
Лежу, это называется Шавасана, с закрытыми глазами. И я помню очень хорошо всё это и помню фразу, которую я
31:06
про себя произнёс: волшебство в теле. Открыл глаза, примерился к той полке,
31:15
где за книжками бутылка, и понял, что я могу её не выпить. И тут меня как
31:21
пробило. Вот когда мне плохо, у меня тяга, а когда мне хорошо, то у меня есть
31:28
свобода трезвого выбора. Я сказал себя, это будет
31:35
тем рычагом, про который когда-то сказал Архимед. Дайте мне точку опоры, я
31:41
переверну мир, вот это будет моим рычагом, который позволит мне перевесь, так сказать, перевернуть внутренний мир.
31:48
Что я и сделал? И каждый день я занимался от 6 до 7. Не пропустил ни
31:54
разу в течение 6 лет. То есть стало для меня это просто любимым таким занятием.
32:00
Ну и это потом привело и в медицинский институт для того, чтобы А как это
32:05
объяснить? Почему? Вот и привело меня в психодокринологию.
32:11
И оказалось, что очень живой, любознательный, яркий человек вот
32:16
руководит всем этим направлением. То есть получается, и если позволите
32:22
такую даже метафору, что вот такие порой негативные события, да, и состояния, они
32:29
иногда формируют условия, чтобы мы открыли для себя что-то принципиальное
32:34
новое. Более того, когда я в Америке получил это образование,
32:41
то вот мои, так сказать, ну, сказать, вот те люди, которые давали это
32:47
образование, обеспечивали моё там обучение, проживание, они меня
32:52
познакомили с таким антиалкогольным гуру Америки,
32:57
а, психологом, который написал знаменитую книгу, которая лежала у всех
33:03
специалистов, которые кото назывался Under the Influence, под воздействием,
33:08
а именно о том, как надо справляться с этой зависимостью. Джеймс
33:14
Смайлом его звали. И когда мы с ним разговаривали, был очень интересный разговор. Он мне сказал, что люди вот
33:23
предрасположенные к этому, которые страдают, им не безразлично в этой жизни. Поэтому они в этой жизни
33:30
придумывают что-то и оставляют вслед. То есть вот поэтому многие выдающиеся там
33:36
композиторы, художники, математики, алкоголики,
33:43
а не только алкоголики, вы знаете, в целом по моему наблюдению, да не только моему, все великие люди так или иначе,
33:50
которые создавали шедевры Пушкин, Аудии и так далее, можно бесконечно можно
33:56
продолжать. У них в анамнезе у всех что-то было, да, какое-то напряжение.
34:02
выход, которому они дали через творение. Знаете, кто это описал? Очень хорошо это
34:09
великий немецкий поэт Хайнрих Хайна или Генрих Гейна по-русски.
34:15
Вот у него есть прозаическая книга, которая называется Идеи. И там есть
34:20
такой диалог. Он говорит: «Мадам, женщина, с которой разговаривает,
34:27
я был рождён с зубной болью в сердце. По мере того,
34:33
как я рос, эта боль вместе со мной росла
34:38
и разбила мне сердце. От этой боли есть только одно лекарство.
34:44
Порошок, который придумал монах Бертель Шварц и свинцовая пломба. Шварц придумал
34:50
порох. имеется в виду самоубийство. Так вот, сейчас мы знаем природу этой болезни и как
Как избавиться от зависимостей? Практики йоги
35:00
можно определить особенности у каждого человека и помочь ему сформулировать так
35:07
и объяснить ему, как и научить его, как избавиться от этого, как стать счастливым. И для этого вот я говорю три
35:14
направления. Как быть счастливым в покое, как быть счастливым в активности.
35:21
и как умерить неконтролируемую тревожность, тревожную депрессию, как с
35:26
этим справиться. И все эти методики, они основаны фактически на тех упражнениях,
35:34
которые когда-то придумали люди, придумавшие йогу. Дело в том, что йога — это такое
35:42
занятие, когда люди стараются стать независимыми,
35:47
независимыми от внешних обстоятельств, которые на санскрите называются сансора,
35:52
да? Как из, так сказать, стать независимым. Для этого надо развивать у человека,
36:00
который то, что на санскрите называется анонда, блаженство.
36:06
Вот постепенно все школы делают человека всё более и более счастливым.
36:13
То есть вот та система регуляции самоощущения,
36:19
она может быть развита подобно тому, как мышцы развивают спортсмены. А как они
36:25
сейчас там гораздо больше как они сейчас развивают? Они не только тренируют. То есть раньше
36:32
был такой культуризм, да? Он и сейчас есть, конечно, не, а потом это всё перешло в
36:38
бодибилдинг. История такая примерно была. Вот была
36:45
биохимическая наука и школа академика Энгельгарта,
36:52
российского академика. И они занимались исследованием того, как
36:57
функционирует скелетная мускулатура. И многое в этой биохимии поняли. А в это
37:05
время в Советском Союзе был молодой спортсмен, который занимался поднятием
37:12
тяжестей и который не был одарён от рождения особыми физическими
37:20
свойствами, но он был любознательный очень. И он узнал, что к этим самым
37:27
нагрузкам физическим можно присовокупить какие-то нейрометаболики
37:32
и попробовать вот из этой вот самой науки и попробовать развивать. И он стал
37:38
не только чемпионом мира и олимпийским чемпионом. Это Юрий Власов.
37:43
Интересно. А кто был учеником Юрия Власова и считает его своим учителем? Арнольд
37:50
Шварцнегер, то есть вот оттуда пошло развитие вот этого понимания, что надо не только
37:56
тренировать, но и ассистировать это какими-то метаболическими добавками. Там
38:03
есть и вредная часть, и безвредная часть, разные направления.
38:09
Бодибилдеры используют много запрещённых веществ. Нет, разные есть. Есть, да, есть люди,
38:14
которые только на полезных. Например, тот же самый креатин,
38:20
да, он полезен для сейчас уже все об этом говорят. Да, и для мозга, и для
38:26
И для мозга, и для мышц, конечно, да. Угу. И проводит импульс от мозга к мышцам.
38:32
Проводимость улучшает, да. Так вот, э, то же самое я, э,
Пищевые добавки, помогающие с зависимостями
38:40
ну, не знаю, разведал, создал, как, как, как это назвать, три направления
38:45
брейнбилдинга, то есть как тренировать, используя вот те данные, которые я узнал
38:52
в йоге, и те добавки, пищевые добавки, которые
38:58
могут ассистировать. Ну, какие, например, можете назвать несколько добавок, что это может быть? какие-то аминокислоты, может быть,
39:04
тианин или что-то такое. Первое, что и там и может быть и тианин тоже. Первое, о чём первая пищевая
39:12
добавка, которую я узнал, которая полезна для алкоголиков. И так получилось, что мне об этом рассказал
39:18
этот самый Кеннеет Блум, который всё это открыл. Это смесь рацимат. То есть есть
39:25
лево и правовращающие формы, половинку на половинку. Д эльфинил аланин. Потому что что открыл
39:35
Кен Блум, что дефинилланин является ингибитором энкефолиназной
39:42
активности, но только он это делает не взрывным способом, как делает алкоголь,
39:47
а очень постепенно. Человек получает утром, а к вечеру у него на душе гораздо
39:53
спокойнее, потому что начинает работать этот самый дефинила.
39:59
При этом он не должен пить или абсолютно всё равно. Всё равно. То есть и в этом в этой клинике Колоник
40:08
они провели клинические испытания. То есть они давали половине
40:14
людей, которые прошли реабилитационный процесс, плацеба, ну, пустышку, а другие
40:20
получали капсулы с этим самым дельфинилланином. А потом они смотрели,
40:25
а как держатся трезвости те и другие. И оказалось, что это очень эффективная
40:31
поддержка трезвости для людей. То есть два раза в день он утром
40:37
и вечером получает это. И его не мучает. отсутствие алкоголя, как мучает других.
40:44
Ну, наверное, в запущенных ситуациях это хорошо. В совокупности с другими веществами и препаратами,
40:49
да. Так вот, особенно это хорошо вместе с упражнениями, которые Да. И вот я так
40:58
привёз это всё, мы это сертифицировали как пищевую добавку у нас в стране.
41:05
Не все об этом знают, но есть мы 12 генов. Мы не только удовлетворяем
41:12
любопытство, но и говорим, если есть отклонение в этом, что надо употребить
41:18
для того, чтобы компенсировать. Есть такой белок,
41:24
который называется пять метилен тетрагидрофалат редуктаза.
41:30
Что он делает? Он делает важную вещь. он фолиевую кислоту или фалат превращает в
41:36
активную его форму, которая называется пять метил тетрагидрофалат или в постаречие метилфалат.
41:43
Этот метилфалат нужен для многих происходящих в организме биохимических
41:50
реакций. Он является коферментом этих реакций. В том числе он участвует в
41:56
синтезефамина и серотонина. А при его отсутствии, а почему
42:03
отсутствии? А потому что фермент унаследован так, что он не дорабатывает или вообще плохо работает. И вот мы
42:11
выясняем два полиморфизма, две точки, вернее, два SNP, это
42:17
называется вот цепочка нуклеотидов. Вот в этом месте и в этом
42:22
месте не то стоит. Я я правильно понимаю, что по сути это
42:28
пожизненно принимать, чтобы компенсировать свой полиформизм? Это так. Но ещё надо учитывать, что если
Как мозг приспосабливается к новым навыкам?
42:36
человек активно занимается развитием своей системы регуляции настроения, то, может быть, он станет
42:43
вообще и не как-то и без этого, без этой
42:49
поддержки. Сколько нужно времени для того, чтобы 2 года? Там есть разные
42:56
оценки, очень интересные исследования, как мозг приспосабливается к новым
43:01
навыкам. Вот человеку надо научиться взрослому человеку жонглировать тремя
43:07
мячиками. И вот исследователи, которые владели методом Functional MRI
43:15
или функциональная магнитно-резонансная томография, которая измеряет не
43:22
структуры, а которые изучает активности разных участков мозга. И вот
43:30
они посмотрели, а какие активности нервных клеток,
43:35
ну, нейронов, в каких местах мозг регулирует вот этим вот самым
43:42
жонглированием. А потом при помощи ещё одной томографии,
43:49
которая оценивает пути,
43:55
так сказать, водного проведения, в общем, которые оценивает, не буду
44:00
сейчас, которые оценивают структуру белого вещества мозга вокруг этих вот
44:07
нейронов, а именно структуру астроцитов,
44:12
которые регулируют работу нейронов у людей до того, как они научились, то
44:20
есть взяли 60 человек пожилых уже не не молодых
44:26
людей, оценили, как вокруг этих центров, участвующих в жонглировании
44:34
расположены эти самые астроциты. Потом одну группу оставили в покое, а
44:41
другую группу научили жонглировать. Через 7 недель после этого повторили
44:48
от это вот исследование структуры белого вещества астроцитов. И оказалось,
44:54
что у тех, кто научился жонглировать, она изменилась, а тех, кто не не
45:01
жонглировал, осталась прежней. То есть они оценили, что примерно 40
45:09
дней надо на переустройство структур мозга,
45:14
чтобы он приспособился к навыку новому. Поэтому в кундалине йоги крии даются
45:19
минимум на 40 дней. Я не знаю, каким образом йоги Баржин определил
45:24
глава это определил. То есть явно совершенно он этой статьи не читал, которую я читал. Да.
Если вы продержались 2 года, скорее всего вы побороли зависимость
45:32
Так вот, ещё очень интересное исследование было сделано, и мне посчастливилось
45:41
провести там 3 недели на тренировке. Это был центр, который получал после
45:49
реабилитационных центров, э, он был консультационным центром
45:55
психологическим и одновременно вёл статистику. Вот туда приходили бывшие пациенты с
46:04
алкоголизмом и с ними занимался раз в 3 месяца они приходили к определённому психологу, и
46:12
тот помогал им справляться с какими-то неурядицами семейными, рабочими, социальными. А заодно он отмечал период
46:20
трезвости. И они нашли там потрясающую совершенно
46:26
оценку, что в течение двух лет после выхода из реабилитационного центра
46:35
вероятность срыва за 3 месяца 7%. То есть из 100 человек через 3
46:43
месяца останется трезвыми 93. В начале мы взяли или где-то в середине взяли или
46:50
к концу взяли. И всё это заканчивается на двухлетнем периоде. Как только человек прошёл
46:57
двухлетний период трезвости, риск срыва у него резко стремится к нулю. То есть 2
47:04
года, если человек продержался, то почти наверняка он и дальше останется трезвым.
47:12
Поэтому я рекомендую вот для всех, кто
47:17
занимается, занимайтесь тем, что мы рекомендовали, по крайней мере, 2 года. А дальше
47:24
посмотрите. И у меня были люди, которые всё это выполнили. И потом,
47:33
ну, интенсивная работа, он бизнесмен, перестал заниматься и йогой, и перестал
47:40
принимать пищевые добавки. стал трезвым, увлечённым работе своей. Ну, произошла, сменилась доминанта и
47:46
человек увлёкся и всё. А я не знаю, ли или он натренировал свою систему регуляции
47:55
другое. А у меня к вам такой вопрос. Я тоже занимался йогой, и тоже она помогла мне
Отношение к йоге. Кундалини-йога
48:02
избавиться от многих состояний. Гораздо эффективнее была лично для меня, чем психолог. Я ходил 7 лет к психологу, и
48:09
эффекта не было. Йога давала эффект сразу. Первый раз я позанимался, и я сразу же заметил, что состояние
48:15
поменялось. Я стал заниматься больше, больше, больше и так уже занимаюсь больше 14 лет практически в ежедневном
48:21
режиме. И вижу, насколько какой потенциал это даёт, раскрывает совершенно другой пласт
48:27
существования, можно сказать, открывает потенциал саморегуляции. Фактически мы
48:33
даже как алхимическая лаборатория, главное знать, на какую кнопочку нажать, в какой момент, как это всё
48:39
активировать. себе. Но вопрос следующий. А, особенно, когда я занимался кондали
48:44
югой, а вы знаете, там нельзя пропускать занятия, а тебе даются какие-то крии,
48:50
медитации и их нужно делать. Неважно, перелёты, работа, всё, что угодно, делай. Я делал справно, мог не спать, но
48:58
делать. И в какой-то момент я понял, что это же своего рода медитативная тюрьма,
49:03
как я это называл. То есть вместо того, чтобы ты меняешь все проблемы твои
49:09
жизненные на одну проблему, что тебе нужно сделать йогу. Знаете, говорят, человек, все люди
49:15
страдают, но йог страдает вперёд на коврике. Вот он с утра отстрадал, и он
49:21
выходит в жизнь, он уже свободен, он уже не будет страдать, он уже своё отстрадал. Он сформировал своё
49:27
состояние. Да, это это такой образ. Но мне кажется, что Но понимаешь в чём дело? Когда я
49:34
занимался, то у меня в это время было не было ощущения, что это тюрьма. Это было,
49:40
наоборот, очень приятное занятие. Когда я занимался хатхой йогой, я
49:46
получал ощущение нейг. Когда я стал заниматься кундалини йогой, я получал
49:51
восторг. Вот разница. Я понимаю, я занимался харгой
49:56
кундалинию. Я понимаю, оче говорите прекрасно. Я чувствую это на кончиках пальцев. Но всё же
50:02
человек, который должен встать и что-то сделать, обязательно он попадает в
50:07
некую, ну, форму зависимости, если он должен. А если понимаешь, в чём дело? У меня так
50:15
мне просто очень повезло, что у меня была, э, возможность разговаривать и не
50:21
раз, ээ, с руководителем школы Кундалини йоги. Его звали Сири Сингсахип,
50:29
Багайсахип, Харбарн, син, кальца Йогидже или в просторечие йоги баржин.
50:36
Так получилось, что в девяносто, ну, когда я учился в Америке,
50:42
читал лекции, ко мне пришли на лекции люди в белых одеждах, в белых тюрбанах,
50:47
и после лекции стали задавать мне вопросы. И потом спросили меня: «Слышал
50:53
ли я что-нибудь про кундалини йогу? Я ничего не слышал». Они говорят: «А вот мы вас приглашаем, приезжайте к нам в
51:00
Тусан. Это второй город по величине в Аризоне. У нас там реабилитационный центр, как он
51:08
образовался. Вот Йоги Барн стал вести классы
51:13
йоги в Лос-Анджелесе в шестидесятые годы, когда было время хиппи,
51:19
движение хиппи, и многие хиппи увлекались
51:24
психоактивными веществами и стали наркоманами. И на классах йоги Бхагаджина они обрели
51:34
трезвость. И, естественно, они хотели социализоваться,
51:40
а нет образования, как в современном обществе.
51:46
И тогда они поняли, что у них есть что-то, что востребовано этим обществом.
51:53
Они знают, как стать трезвым. И они скинулись и купили ферму в Тусане
52:01
в Аризоне. И в ней устроили реабилитационный центр, который основным
52:06
основной метод, которым они добивались трезвости у своих пациентов — это
52:11
занятие три раза в день кундаление йоги или один раз, да, и один
52:17
раз ночью досадано. Я заметил, как быстро меняется состояние этих ребят,
52:24
которые приходят убитые наркоманы. На третий день они скачут буквально, и им
52:30
хорошо. Этот центр оказался одним из самых успешных в Соединённых Штатах.
52:37
И как раз я был, когда им пришла эта вот самая такая грамота о том, что они
52:43
находятся в числе десяти самых успешных реабилитационных центров.
52:49
Америки. И мы с ними подружились. Ну, то есть я
52:54
им рассказывал что-то, они мне рассказывали. И когда я удержал, они мне сказали, что мы хотим с вами продолжить
53:01
сотрудничество. Ну, я вернулся в Москву. Вдруг через две
53:06
через 2 месяца звонок. Вот эта вот э женщина, которая
53:13
руководила этим центром, говорит: «Мы в Москве, по-видимому, недалеко от вас. Мы
53:18
сняли целый этаж в доме четыре по той улице, где я жил в доме три.
53:25
Так совпало. Да, это совпало. Удивительно, интересно. Вот и приехал йоги Баржин, привёз своих
53:33
учеников. Среди этих учеников был врач-невропатолог, который стал меня тренировать каждый
53:40
день с 8 до 8. А потом я гебаржин.
53:47
сделал мне посвящение. То есть он положил мне, прошу прощения, что я перебиваю. Это
53:52
правда, что когда вас подвели кбаджену, он про вас рассказал, что я знаю, кто
53:58
ты, чем ты занимаешься, что такая легенда есть. Да, ну он он ему сказали, что я
54:05
занимаюсь йогой. Вот. И действительно, он положил руку мне на голову, стал
54:11
читать тексты какие-то на гурму и сказал: «Теперь ты гуруживан синг
54:16
хальса, и я хочу, чтобы ты развивал кундалини йогу в Советском Союзе». Это
54:22
ещё последние полгода существования Советского Союза. И мы начали вместе с
54:28
этим вот его учеником, врачом, вести эти вот первые группы.
54:35
И он говорит: «Он вёл, а я ему ассистировал». А потом он мне сказал: «А теперь ты веди, а я тебя буду
54:40
ассистировать». Вот. Но потом они уехали. Ну вот. И и сейчас довольно много людей
54:48
увлекается, да. Это очень популярная практика стала, да. Вот. Но а я увлёкся вот этой вот
Путь в наркологию
54:56
наркологией. То есть у моей дочери старшей в классе был парень, который уже
55:01
2 года к тому не учился. Да. Дочка кончала. школу, и она попросила меня, я
55:06
с ним встретился. Он был, как тогда молодёжь в в эти самые вот девяностые
55:13
годы, он был героиновым наркоманом. И я попросил директор школы, которую
55:19
дочка заканчивала, я когда-то эту школу заканчивал. То есть они нас знали, и она
55:25
мне дала возможности три раза в неделю по вечерам в физкультурном зале
55:31
заниматься. И вот он привёл ко мне пятерых друзей по несчастью. Я начал с
55:36
ними заниматься и гимнастикой, я читал им лекции и так далее. Они стали об этом
55:42
рассказывать другим своим друзьям по несчастью. И ко мне стало набиваться по
55:47
100 человек в этот большой физкультурный зал буквально. И некоторые люди потом
55:53
выяснилось, они только и там и стали трезвыми. Вот. Ну, а потом образовалась вот эта
55:59
вот самая клиника Подмосковья. Ну вот так таким образом.
Какие вещества выделяются при Кундалини-йога
56:06
А вы не тестировали, какие вещества выделяются во время занятия кундалини йоги?
56:11
Конечно, конечно. Вот я стал употреблять этот самый дельфинелланин
56:16
для своих пациентов, но они были героины наркоманы, поэтому когда дефинилланин
56:22
получали, то он сохранял для них внутренние опиаты. То есть этот самый
56:27
метанкефалин не так быстро разрушался. Но я стал замечать, что
56:34
а вот эффект от крий очень интенсивный. А когда человек
56:41
перестал, ну, то есть у нас был период, когда закончились эти добавки и новая партия ещё не поступила и пациенты
56:49
говорят, что вставляет, но не так.
56:56
И и меня дефинилланин не должен этого делать.
57:01
И как это объяснить? Эльфиниланин там в тирозин весьма слабо
57:08
превращается. Терозин потом слабо превращается в диоксиффинилланин,
57:14
который уже легко превращается в дофамин. Вот там такая история. Как это
57:20
объяснить? Счастливый случай. У меня жизнь такая, она прямо была соткана из таких удивительных встреч. И, э, я читаю
57:28
статью английских физиологов, которые заинтересовались, почему спортсмены
57:35
говорят о том, что они испытывают телесную радость. Они стали исследовать стаеров, бегунофов
57:42
на длинной дистанции, и у них возникла идея. Ани, не может ли
57:48
такое быть, что эльфинелланин, который мы получаем с пищи, которая проникает в мозг и служит там определённым целям,
57:57
под влиянием определённых факторов превращается
58:02
в молекулу финил, этил, амино. Как проверить?
58:07
взять кровь до и после. Нет, они поняли, что фенил, эти амин
58:13
превращается в нашем организм финил уксную кислоту, которая с мочой выходит
58:19
из организма. И надо просто померить уровень концентрации финил уксной
58:25
кислоты в моче до и после упражнений и после забега. Угу. И они померили, и оказалось, что
58:33
резко повышается уровень фини укусной кислоты. Это значит, что в мозгу произошло произошёл синт асфинил
58:40
этиламина. Я посмотрел: «Господи, а чем мы занимаемся?» Вот вот что делает бегун?
58:47
Он интенсивно двигается и у него гипервентиляция. Интенсивно дышит, чтобы
58:52
обеспечить А что делает во время крии? Это интенсивные движения и
58:58
гипервентиляция. И кроме того, мои ещё пациенты перед
59:04
упражнениями получают определённую дозу эльфинилланина,
59:09
поэтому его в мозгу больше, поэтому эффект должен быть больше от этих упражнений, что я и померил. И
59:15
оказалось, что действительно до и после только не надо бежать 20 км, можно 20 минут сделать интенсивную крию и
59:22
получить тоже результат. Ну, вы знаете, сейчас же бег станет стал очень популярным, да, во всём мире. И в России тоже тысячи
Популярность бега. Сравнение йоги и бега
59:28
десятки. Вот сейчас мы е ехали по набережной и везде раздетая девушка бежит, холодно, дортик,
59:34
она бежит. Да. Да. Ну у жизнь стала такая, что много стресса, а это самый понятный, простой
59:40
способ, как создать себе состояние. Социально одобряемый, я бы сказал. Если кундалини
59:46
йога — это всё-таки специфическая практика, особенно если прийти в класс Кундалини йоги, не все захотят там
59:52
остаться. Тюрбаны в белой одежды как-то непонятно. Похоже на секту какую-то. Нет, в том-то и дело, что вот можно
59:58
перебью просто сказать, что когда-то я спросил у йоги Баржина, для меня это было очень важно, обязательно
1:00:05
ли становиться сиклом для того, чтобы следовать Кондалине. И он мне сказал: «Нет, не обязательно. Но тем не менее,
1:00:11
даже если не становится сихом, всё равно это специфическая немного история». Нет, йога, безусловно, развивает
1:00:18
человеческий скрытый. Люди не знают об этом, но у всех людей есть религиозный инстинкт.
1:00:26
Это вы уже другого. Если человек и атеист, то подсподно этот инстинкт его
1:00:32
мучает. Соглашусь. Соглашусь. Это уже другой немножко уровень, да. Но если сравнивать
1:00:38
по даже биохимическому эффекту йогу бег, они чем-то похожи. Но йога, наверное,
1:00:43
всё-таки намного глубже, если смотреть. Я думаю, что даже она эффективнее.
1:00:48
эффективно, но при этом бег значительно понятнее социальному человеку. Ты одеваешься, у тебя гаджеты, всё меряет,
1:00:55
социум, группа какая-то, вы вместе с ребятами бегаете на улице, всё это выглядит красиво, тело потянутое после
1:01:01
этого классные фоточки. И здорово. Йога всё-таки она такая чуть-чуть более
1:01:06
специфическая, но тем не менее и то, и другое может иметь место. Да, получается, если позвольте я резюмирую,
1:01:13
мы уже достаточно много всего сказали, зависимости. Не, мы не говорили ещё о
1:01:19
еде. Мы А почему мы ещё поговорим? Мы ещё с вами поговорим. Вы не Вы не думаете, что мы
1:01:25
заканчиваем. А мне хотелось сделать промежуточный итог, да, что зависимости всё-таки имеют, в том
1:01:31
числе, генетическую подоплёку у некоторых людей, как вы рассказывали. И это можно померить чаще всего, да,
1:01:37
и это делают даже сейчас у вас в лаборатории должна появиться новая лаборатория в ближайшее время, как вы
1:01:42
сказали, да, она будет сертифицированная и так далее. Кстати, кстати, вопрос это очень важный вопрос. Насколько вот этот
Генетический полиморфизм передается детям?
1:01:49
генетический полиморфизм передаётся детям? Какова вероятность, что он передастся?
1:01:55
Не, не, ну смотрите, человек получает по две копии от одного по, то есть одну
1:02:03
копию от одного родителя, другую от другого. Может быть так, что у одного родителя есть вот этот вот полиморфизм,
1:02:11
и он может его передать своему ребёнку. А может передать другой и у ребёнка не
1:02:18
будет. Поэтому очень важно мерить не у родителей, а у самого ребёнка. И поэтому
1:02:24
мне кажется, что для того, чтобы родителям растить счастливого ребёнка, такой анализ
1:02:31
необходим сразу. Ну, конечно, потому что там ничего такого. Берёшь с стерильным зондом
1:02:37
изнутри защёчный этот самой эпителий. Вот. И потом знаешь уже особенности
1:02:44
твоего ребёнка, что он капризничает не потому, что, конечно, он плохой, а
1:02:49
а потому, что ему плохо, да, и он старается
1:02:55
избавиться с самого раннего детства от этого и тогда уже подбирать и добавки, и еду с
Влияние еды на наше поведение и организм
1:03:00
самого детства определённую еду, конечно. А знаете, какое первое пристрастие
1:03:07
было у человечества, которое сформировало всю нашу цивилизацию?
1:03:14
Это пристрастие к той пище, которую мы теперь едим. И это произошло 12.000 лет
1:03:20
тому назад. 12.000 лет тому назад человечество
1:03:26
вынуждено было придумать себе другую еду, потому что в каком-то месте
1:03:34
люди сгрудились, делали общее дело какое-то, но съели всё
1:03:40
на этом пятачке, что что давало им прежде природа в
1:03:45
качестве питания. Им надо было придумать другую. А там росла обильно
1:03:52
пшеница однозернянка и двузернянка. Только человеческий желудочно-кишечный
1:03:57
тракт не как у жвачных животных, не как у
1:04:03
грызунов. Он не может этот крахмал усвоить нормально. Это огромные полимеры
1:04:12
глюкозы. Ну да, мы же не можем пойти взять ростки, прожевать и как-то их усвоить,
1:04:17
переварить, правильно? Да. Это зерно, оно люди научились обрабатывать. И люди научились. Первая биохимическая
1:04:23
методика, которой люди добыли себе возможность пропитания — это
1:04:29
термообработка, декстринизация крахмалов. А декстрины прекрасно
1:04:34
усваиваются и резко насыщают кровоток глюкозой.
1:04:40
И вот люди сначала питались, и это я точно знаю, от того человека, который
1:04:46
всё это раскопал. был замечательный палеоботаник, очень скромный человек
1:04:52
Гордон Хилман, английский палеоботаник, который копал стоянке
1:04:59
до исторического человека и составил точную коллекцию, что ели люди в
1:05:05
доисторический период. И
1:05:11
рассказал мне, что это и это были семена маслечных очень разнообразные. там до
1:05:17
200 наименований в коллекции Гордона Хилмана. И это было 90%
1:05:24
пищевого рациона. 10% приходилось на рыбу и мясо, которое люди тоже умели
1:05:30
добывать. И это питание давало человеку после еды ощущение
1:05:37
бодрости и желание активности.
1:05:43
Это они питались тогда, когда чувствовали голод. А голод они чувствовали постепенно, когда по мере
1:05:49
того, как после последней еды уменьшалась концентрация аминокислот и
1:05:55
жиров в кровотоке, а стали они насыщать себя обильно
1:06:02
глюкозой. Излишняя глюкоза для человека вредна,
1:06:08
там всякая реакция маяра там и так далее. В общем, да. Понятно, почему это вредно,
1:06:13
да? И у человека есть механизм, как избавиться от неё,
1:06:19
выделить поджелудочный инсулин. И люди тренировали такой пище себе
1:06:26
способности выделять инсулин и приобрели гиперинсулинизм. поел, а инсулина от стока выделилась, и
1:06:34
глюкоза начинает под влиянием инсулина втягиваться тканями. Печень, скелетная
1:06:41
мускулатура, жировая ткань тянут под действием инсулина в себя эту глюкозу и
1:06:46
вытягивают из кровотока. И концентрация глюкозы резко и низко понижается. так
1:06:53
низко, что начинает не хватать нашему неокортексу,
1:06:58
на котором зиждится наше сознание. И тогда неокортекс
1:07:04
в смятении даёт два приказа. Один вернуть глюкозу в
1:07:10
кровь. У него есть возможность. Он приказывает гипоталямусу, тот приказывает гипофизу, тот приказывает
1:07:16
надпочникам выделить стрессовые гормоны. Итак, у современного человека, по крайней мере, три раза в день
1:07:22
происходит, то есть гипергликемия, реактивная
1:07:28
гипогликемия и приказ первый вернуть стресс, а второй
1:07:34
приказ выделить тоже в гипоталямусе есть латеральные
1:07:39
ядра, которые умеют выделять пептид, который называется арексин. Арексины.
1:07:45
Эти арексины называются от греческого слова арексис, вожделение, пептиды вожделения,
1:07:53
да? И вот сочетание этой дисфории от реактивной гипергликмии
1:07:59
и стресса, здесь я не буду уже сложности
1:08:05
биохимические объяснять, но это объяснимо всё и понятно, как вот возникает дисфория и возникает
1:08:11
вожделение. Это и есть острый аппетит. которым руководствует человек, когда
1:08:18
бежит к холодильнику. То есть человечество, ну, по-видимому, в той области съело всю
1:08:25
пшеницу быстро, и надо было воспроизводить. И неподалку от того места,
1:08:33
уже со стороны не Турции, а Сирии, есть небольшие горы, которые называются тель
1:08:39
Абу Хурейра, где были месторождения обсидиана, из которого люди вот той
1:08:45
натуфийской культуры, которые были э люди эпохи неолита, делали великолепное
1:08:53
совершенно орудие для труда. И вот первое орудие труда для сельского
1:08:59
хозяйства стали делать из этого обсидиана. И я видел первые серпы в музее
1:09:08
ээ древностей. Это большие рёбра, в которых делается изнутри боростка, и
1:09:15
туда вставляются эти обсидиановые отшипы, очень острые клинди. Вот это
1:09:20
были первые серпы, которыми жали люди. Получается, в некотором смысле хорошо это простимулировало развитие
1:09:26
цивилизации. Это было очень Да. То есть это было пристрастие, которое заставляло, вот
1:09:34
если бы героину наркоманам дали мешок маковых зёрен,
1:09:41
инструменты там всякие лопаты, мотыги и так далее, и высадили в какой-нибудь
1:09:47
процветающий остров, вот этих ленивых людей спроси, будете вы возделывать?
1:09:53
Конечно, будут, потому что есть из-за чего. Вот также побудителям. было вот
1:09:58
это вот перепады настроения, когда из плохого человек получал тут же приятные
1:10:05
ощущения опиатной природы. Это было него, то есть сладкая нега, когда
1:10:11
наелся, причём переел и отваливаешься такой сонливой неги.
1:10:17
Вот если раньше это было стимуляторное удовлетворение, потом стало как
1:10:22
седативное, то есть опосредованно эндогенными опиатами. И
1:10:29
это всё, так сказать, понятно стало теперь. И получается сейчас мы дошли в современном мире вообще до апогея такого
Современное питание: сладкая, рафинированная еда
1:10:36
питания. Да, все люди умирают от инфарктов, инсультов этого. Рафинированная еда с максимально быстрой
1:10:42
доставкой глюкозы в кровь. Да, самые огромные пики инсулина, да,
1:10:48
ещё плюс сдобрено химическими веществами, всякими химическими добавками.
1:10:54
Не будем, да, об этом говорить, но это эти колебания настроения сами по себе
1:11:01
провоцируют поиск других быстрых удовлетворителей.
1:11:06
Знаете, извините, перебью. Я читал наелся, покурил, да, да, да. Выпил. Я читал много исследований, что
1:11:14
если детей в раннем возрасте давать им сладкое,
1:11:19
то это значительно повышает риск развития других зависимостей, более серьёзных во взрослом возрасте.
1:11:26
Более того, если в тот период внутриутробного развития мама ест
1:11:33
высокогликемическую пищу, это между четвёртым и шестым месядом беременности,
1:11:39
то ребёнок уже рождается с гипертрофированной поджелудочной железой. И у него это мне
1:11:46
рассказывал, так у них же один кровоток, да, с матерью у ребёнка. Это, конечно, да. Мне об этом рассказывал
1:11:53
знаменитый диетолог Пьер Дюкан, который вот на базе
1:11:59
Всемирной организации здравоохранения занялся этой проблемой, как переучить
1:12:06
женщин, чтобы они хотя бы в этот период не ели высокогликемическую пищу. Потому что во Франции
1:12:13
эпидемия среди пятилетних детей диабет второго типа, который развивается,
1:12:19
должен развиваться вроде бы к во второй половине жизни человека. То есть это
1:12:25
проблема, конечно. То есть у человечества это постепенно углубилась эта проблема. И я могу рассказывать об
1:12:31
истории того, как это про происходило. Но, во всяком случае, в основе истории
1:12:38
человечества и развития месопотамской цивилизации
1:12:44
было землепашество. Скажите, как надо тогда, если нам стоит
Как правильно питаться?
1:12:51
избегать высокогликемической пищи, тогда как надо делать, как надо питаться?
1:12:57
Если мы уже все поражены вот этим условным вирусом питания высоким с
1:13:02
высоким гликимическим индексом, а как нам с этого слезть? Ну вот приучить себя теперь к чему-то другому.
1:13:08
Понимаю, в чём дело. Я пытаюсь это провести в сознание людей.
1:13:15
Мы сделали небольшую компанию, которая называется Прандияб. Ну, по латинс,
1:13:21
по-латински на латыне прандия — это еда. Поэтому прандия лаб.
1:13:26
Мы создали там еду, которая удовлетворяет человека вот этим
1:13:33
древним стимуляторным способом. и не даёт ему переедать, даёт ему возможность
1:13:40
вовремя остановиться. Вот в Америке мне удалось сделать
1:13:47
клинику, и ко мне приходили очень тучные,
1:13:52
зависимые люди, алкоголики, наркоманы. И когда у них, конечно, у них был
1:14:00
гиперинсулинизм и вот эти вот колебания настроения, когда плохо в отсутствии, так сказать,
1:14:08
глюкоза становится, у них обостряется тяга к употреблению. И мне надо было
1:14:15
сделать так, чтобы её не было. И тогда я вспомнил уроки Гордона Хилмана и решил
1:14:22
по этому примеру создать питание. И в основе, так сказать, я положил такой
1:14:29
принцип. Во-первых, должны быть хорошо усваиваемые белки. Не все белки хорошо
1:14:36
усваиваются. Да. Белок волос и ногтей, керотин, мы не
1:14:41
можем усвоить. А мы не можем усвоить многие компоненты
1:14:47
растительных белков, которые называются лектиные. Это должны быть специально
1:14:55
хорошие белки для хорошего усвоения. Потом надо ускорить их переваривание.
1:15:03
То есть белки в сочетании с определёнными пищевыми волокнами
1:15:10
гораздо быстрее будут усваиваться. И надо, чтобы они усвоились в тонком кишечнике, чтобы они не провалились в
1:15:17
толстый кишечник и не дали бы субстрат для развития гнилостной флоры, чтобы там
1:15:22
не было гниения. Это первое. Белки должны усвоиться, из них должны
1:15:29
произойти аминокислоты, а потом эти аминокислоты должны превратиться в
1:15:34
конечные амины: серотонин, дофамин. и так воздействовать на такой
1:15:42
блуждающий нерв, который идёт из мозга, и повлиять на мозг, чтобы дать стимуляторное вот это вот импульс. Ещё
1:15:51
надо, конечно, учитывать полезные жиры, которые растения умеют гораздо искуснее
1:15:59
делать, чем животные. И вот когда-то ещё Горн Хил он мне сказал, что одним из
1:16:06
основ питания этого древнего человека были семена
1:16:11
огуречника или барага официналис. И вот эти семена барага официналис
1:16:18
на половину состоят из жира. А половина этого жира — это
1:16:24
гаммалиноленовая кислота, источник простогландинов противовоспалительных и
1:16:30
против образования тромбов. Ну вот сейчас люди
1:16:35
как-то столкнулись с этим вот ковидом, от которого не от самого вируса умирали,
1:16:41
а от воспалительной реакции, которую организм выставлял против этого вируса.
1:16:47
Так вот, надо дать ещё и полноценные
1:16:53
жиры в этом питании. Растительные получается преимущественно. Ну мы можем, да, мы можем здесь уже
1:17:01
современная, так сказать, кулинария и и биохимия вокруг этого умеет делать. Вот
Не хватает энергии на правильном питании, что делать?
1:17:06
Я гольвич, если позволите, многие люди пытаются перейти на белково-жировое питание, ну,
1:17:13
кетопитание, белково-жировое питание и сталкиваются со сложностями, да,
1:17:18
белки сложно переварить, усвоить, и
1:17:24
люди испытывают плохое настроение, мало энергии, даже порой ухудшается сон. Вот перешли
1:17:31
вроде бы на кето, вроде бы там едят мясо с салатом, а состояние не очень. Вроде
1:17:37
бы всё полезное вот по такой концепции, а энергии не хватает, мозг хуже работает. Опять же, я не могу не могу
1:17:44
сейчас давать этим людям период какой-то ломки или период адаптации, который надо
1:17:49
пережить или как всё-таки? Сейчас, смотрите, вот когда мы сделали это вот стимуляторное
1:17:56
питание, мы переучивали человека с седативного удовлетворения пищевыго
1:18:03
инстинкт на стимуляторное, как
1:18:08
тоже это уроки йоги бадж, который меня
1:18:14
определённым образом научил. Вот мои пациенты
1:18:20
сидели молча и ели для того, чтобы поймать это ощущение первое, что хватит,
1:18:27
что наелся. Вот если он дальше останется за столом, то придёт аппетит, который
1:18:32
приходит во время еды у людей с гиперинсулинизмом,
1:18:38
и он смесёт всё оставшееся. Поэтому, как только он почувствовал,
1:18:43
он вставал, шёл в соседнюю комнату. А там громко громко звучала музыка раннего
1:18:51
Джерри Ли Люиса. Это певец Рокнрола
1:18:56
времён Элса Пресли знаменитый. У него очень такие зажигательные рок-н-роллы,
1:19:03
особенно когда он был молодым. И вот они, мои пациенты,
1:19:08
по крайней мере, 5 минут плясали рокнрол, и это отбивало у них
1:19:15
желание есть дальше, прогоняло этот аппетит. То есть получается, людям, которые
1:19:22
переедают, можно посоветовать есть и при первом признаке насыщения вставать и
1:19:28
идти делать упражнения. Упражнения какие? Аэробические. То есть аэробику Ну, хорошо бы ещё под музыку.
1:19:34
Музыка как-то подстёгивает это самое желание. Вот. И такая ритмичная, громкая
1:19:40
музыка и интенсивные движения и гипервентиляция, которая сопровождает,
1:19:46
по крайней мере 5 минут. Да, я тоже по себе это замечал, когда, э, съедаешь что-то сладкое. Вот у меня
1:19:52
есть такой, я хотел вам задать этот вопрос. Мне действительно он интересует лично меня. Дада. М когда я не ем сладкое достаточно
1:20:00
долгое время, ну, месяц или больше, мне не хочется, я о нём не думаю. Его не существует в моей жизни. Но стоит съесть
1:20:06
кусочек, а знаете, говорят, можно всё. Иногда вот чуть-чуть, хорошо, десерт
1:20:12
после еды, не надо себя ограничивать. У психологи сейчас это вот повсеместно. Мишель Монтиньяк, который всё это
1:20:19
исследовал очень хорошо, он говорит, что вот мои последователи, вот обычно бывали
1:20:24
там женщины определённого возраста, они питались по Монтетиньяку,
1:20:30
э, и им удавалось похудеть, а потом одну конфету съедают через 2 месяца и всё
Как удовлетворить аппетит? мощное желание сладкого!
1:20:37
по-новому. А у меня работает такой механизм. Я съедаю конфету после еды в качестве
1:20:42
десерта. И я его, в общем-то, и не хотел эту конфету. Ну так уж вкусное что-то,
1:20:47
допустим, я съедаю, и в этот момент у меня разгорается настоящее желание, и я становлюсь перед выбором. Либо
1:20:54
ограничить себя и сказать: «Нет, всё, одна конфета, но тогда я испытываю разочарование. Зачем я вообще ел? Мне,
1:21:01
ну, как, ну, вот нету, я понимаю, об этом как раз идёт речь. Либо вторая
1:21:06
ветка реальности. Я могу пойти в опыт тотально и съесть у них все десерты, и
1:21:12
тогда я наемся. Вот я удовлетворю этот голод. Вот как это работает. Не голод, аппетит. Ну пусть аппетит. Ведь у многих такого
1:21:20
нет. Я знаю многих людей, которые действительно съедают что-то одно и такие: «Ой, классно, мы съели, вкусно,
1:21:25
всё, точка. А я лучше бы не пробовал». Ну, конечно, есть такие люди, как я ещё
1:21:31
и ещё. Вот как это работает? Почему это вызывает вот это вот мощное желание, которое до этого-то на самом деле не
1:21:37
было? Ну, я же только что объяснил. Вот, вот это как раз и есть сочетание.
1:21:43
То есть сначала гипергликемия, потом гипогликемия. А у меня у меня не было гипогликемии, я
1:21:49
поел. А как А как вы мерите это? Ну я даже нет. А конфету вы съели,
1:21:55
да? Вы возбудили поджелудочную железу? Она выбросила дополнительно там ещё до гипогликемии ещё далеко. Я только её
1:22:01
съел, я уже хочу пять новых конфет. Там ещё далеко до гипогликемии,
1:22:06
да. Но это уже какой-то такой стереотип. То есть, может быть, мозг уже
1:22:11
подготовлен к тому, чтобы, э, переживать всё это.
1:22:16
Лучше нисколько, лучше нисколько и испытывать от еды
1:22:23
вот это вот самое стимуляторное удовлетворение. Научиться есть так,
1:22:28
чтобы было стимуляторное удовлетворение и потом не портить это переходом на
1:22:34
седативную пищу. Ну, а как перейти на белково-жировое питание, чтобы сохранять энергию при
1:22:41
этом и все эти белки усваивать, прива? Я говорю, что, ну, во-первых, ну, ваше питание, я понимаю, я сам его
1:22:46
пробовал, оно действительно замечательное, но всё-таки это добавка, не будем. Нет, это не добавка, это настоящее
1:22:53
питание. Вот. У меня есть там сын, у него там излишний
1:22:59
вес, он полгода только этим питался и сумел 300 г. Да, только пранафуд, только
1:23:07
вот у меня есть дальняя родственница балерина и живёт в Америке,
1:23:14
любительница северных путешествий. Она со своим мужем уезжает на 2-3 недели на
1:23:20
Северный полюс. Там есть туристический лагерь, и она берёт с собой только
1:23:25
брокколи и чернику. Вот наше питание. И они с мужем питаются всё это время
1:23:32
только этим. А ко мне обратился один горный турист из
1:23:40
из Беларуси. Он собирался в такой поход ритуальный
1:23:47
обойти гору Кайлас на высоте 4-5.000 м над уровнем моря.
1:23:53
Да. Такой, да. Поклон Господу Шеве,
1:23:58
да. И он взял, спросил, можно ли попробовать себе? Говорю: «Возьмите вот то-то и то-то». И он потом позвонил, говорит:
1:24:06
«Прекрасный, лёгкий поход был только на прафуд. Поход тоже на несколько недель у
1:24:12
них был. То есть это всё настоящее питание.
1:24:20
Ну, наверное, мы потихоньку с учётом ухудшения качества обычных продуктов мы, в принципе, как человечество движемся в
1:24:27
сторону функционального питания. И когда мы, ну, даст бог, но я не знаю, как что что раньше произойдёт.
1:24:34
Будем уже восполнять себе все нужные микроэлементы, белки, жиры, вот уже и
1:24:39
функциональные. Нет, это не не это не добавь, это еда. Это настоящая еда, которая, собственно,
1:24:45
возвращает человека к его истинному пищевому инстинкту.
1:24:51
Если позволите, я бы вернулся к вопросу алкоголизма. Тоже такой немного личный вопрос.
Что должны делать родные зависимого человека?
1:24:58
очень беспокоит, как быть семье человека, который употребляет и
1:25:04
находится в серьёзной зависимости, при этом сам этого не признаёт, думая, что вроде бы всё нормально, но
1:25:12
при этом очевидно, что зависимость полностью поглотила его, и все обеспокоены хотят как-то ему помочь,
1:25:19
что-то с этим сделать, чтобы спасти человека. При этом сам он никаких действий совершать не хочет, упражнения
1:25:25
делать не хочет, там и так далее. Вот что можно было бы предпринять таким людям вокруг него? Просто махнуть рукой?
1:25:32
Нет, просто махнуть рукой. Смотрите, у членов семьи этого зависимого
1:25:40
развивается то, что открыли психологи, то, что называется cependнcy, или
1:25:46
созависимость. И эти люди хотят, чтобы этот человек был
1:25:52
трезвый, а делают так, чтобы он, так сказать, помогая его
1:25:57
ээ пристрастию. Ну, как что они, во-первых,
1:26:07
они чего они не должны делать? Они не должны подселать соломку. Они не
1:26:14
должны брать на себя ответственность за результаты
1:26:21
того, как набедокурил их зависимый. Они это делают.
1:26:29
Они должны всячески, так сказать, побуждать его
1:26:37
на и когда он уже выбрал путь трезвости, держаться этого пути трезвости,
1:26:43
он ещё не выбрал. А для того, чтобы он выбрал, что надо сделать? Вот в Америке существует целая
Современные реабилитационные центры
1:26:48
профессия людей, которые по профессии называется intervenнст, то есть человек, который
1:26:55
проводит специальное внушение вместе с семьёй
1:27:01
для того, чтобы побудить алкоголика и наркомана идти лечиться. И вот он проводит интервенцию.
1:27:08
Это это разговором или веществами какими-то капельми? Нет, это вместе. Это это это целая
1:27:14
беседа семьи вместе с этим психологом, консультантом, интервенционистом.
1:27:20
Вот они проводят эту интервенцию, в кото в результате которой, а если она
1:27:27
успешна, Угу. зависимы говорит: «Да, везите меня, я
1:27:33
пойду на реабилитацию». И этому учат. И вот я тоже, когда учился
1:27:40
в Америке, я приобрёл эту вот самую специальность interventionist.
1:27:45
Ну то есть это раз и не раз я приво проводил интервенции вот тем потенциальным пациентам меня звала
1:27:52
семья. Я им объяснял, что надо,
1:27:58
какое домашнее задание приготовить. А потом мы проводили эту интервенцию с
1:28:04
клиентом. И потом мы его увозили к себе в Малебу, в реабилитационный центр.
1:28:11
Да. Теперь, к сожалению, у нас в стране это очень неразвито. Да,
1:28:17
я знаю один реабилитационный центр, такой очень дружественный, в котором не
1:28:22
удерживают человека, как в тюрьме, а в котором дают ему возможность
1:28:28
пользоваться телефоном, компьютером и одновременно проходить эту дружественную
1:28:34
программу. И он не хочет оттуда уходить. Вот такая это
1:28:40
замотивировать бы человека туда пойти. Так вот, я говорю, что интервенция настоящая мотивирует, а потом можно
1:28:47
привести такого человека туда вот к к Серёже. Серёжа — это мой бывший
1:28:54
пациент, а потом ученик, который
1:28:59
очень хороший очень человек, и он очень остро переживает и понимает, в какую,
1:29:06
так сказать, западню попадает человек, когда он становится во внутренней тюрьме
1:29:12
у своего наркотика. И он сделал реабилитационный центр, в котором они
1:29:20
мою методику воспроизводят. И вот этот вот такой дружественный центр
1:29:25
Сергея Шпиговского, он есть, но, к сожалению, он не
1:29:32
безграничный. Вот хорошо бы и и дальше это всё развивать. Но и спасибо, что вы
1:29:37
меня позвали. Может быть, какие-то люди узнают об этом и наверняка смогут воспользоваться. наверняка.
Итоги
1:29:45
Спасибо, Яков Аманович. Я тогда кратко ещё подведу итог нашей беседы. Затронули
1:29:51
мы много тем. Всё-таки хорошо бы с раннего детства проверять генетику ребёнка. Да, мы выросли так, как мы
1:29:58
выросли уже. А тогда, наверное, не было ещё таких знаний. Сейчас у нас такие
1:30:04
знания уже есть. мы своим детям можем создать немножко другое качество жизни и повлиять на них определённым образом,
1:30:10
чтобы они выросли и чувствовали себя более свободными. Да, Сергей, ещё такая проблема. Есть
1:30:17
люди, которые у которых нет детей, и они усыновляют тех, которых бросили прежде
1:30:24
родители, и они воспитываются в ээ детских домах.
1:30:31
Чаще всего эти вот неблагополучные родители, которые бросили, они имеют эту
1:30:36
вот самую неблагополучную генетику. А что у этого ребёнка? И вот его берут
1:30:42
на воспитание и сталкиваются с жуткими трудностями. Вот очень важно для таких детей узнавать
1:30:51
особенности регуляции их самоощущения, чтобы сделать их
1:30:56
Ну, ждём, ждём вашу лабораторию свежую, чтобы это можно было делать лучше и
1:31:02
качественнее. Спасибо вам большое, Яковлович. Здоровья спасибо за вашу работу, за огромную,
1:31:09
которую вы проделали за жизнь. Спасибо. Спасибо.

Поделиться: